茅台鎮年份酒怎麼分別 茅台鎮原漿酒怎麼區分

茅台鎮年份酒可能很多人就會從字面意思上進行理解，有著年份的茅台鎮酒都可以成為茅台鎮年份酒，年份酒從一開始就出現在國外，並且在國外年份酒是指葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類的等級之分，然後年份酒的概念傳入我國。不是說老酒指的是儲存了一定年限的酒，那麼年份酒和老酒一樣嗎？

茅台鎮年份酒怎麼分別_茅台鎮原漿酒怎麼區分

許多消費者對於茅台鎮年份酒都非常好奇，他們認為15年的陳年茅台鎮酒，就應當全是陳放期為15年的茅台鎮酒灌裝的，以此類推，30年、50年、80年的茅台鎮酒也應當如此。幾十年前能否生產出如此之多的茅台鎮酒嗎？其實，事情並不是這樣的......

在大黔朝酒廠釀酒師所說的， 茅台鎮年份酒的劃分是依據陳年茅台鎮酒的國家標準，既標註的是酒齡特徵，又體現的是相應的口感質量風格特徵，遵循精心勾兌的規律，以該年份的老酒為基酒，再與不同年份（可能高於、也可能低於特定年份）、不同輪次、不同典型體的酒相勾兌，最終形成符合國家標準和實物標準的年份茅台酒。因為不同酒度、不同香型、不同輪次的酒，在不同環境下儲存不同年限，口感會有差異。如果單純是某一年份、某一輪次的貯存老酒，未與其他的酒進行勾兌，它的香氣香味比較單調，口感也較單一，與你的想像會有差異哦。

除此之外，在大黔朝酒廠之中所釀造的茅台鎮年份酒，會分為不同批次的茅台鎮年份酒，因參與勾兌的基酒不完全一樣，物質組成必然是個變數。為了保證彼此基本一致的口感質量，茅台制定了實物標準，以確保各批次酒的質量一致。

茅台鎮年份酒怎麼分？並且茅台鎮年份酒為什麼會以15年、30年、50年甚至更高年份為具體的酒齡劃分標準，是為了使不同年份的陳年茅台鎮酒口感質量風格有明顯區別。這些茅台鎮年份酒都可以在大黔朝官網或者黔朝購酒城詳情介紹，這樣一來，許多長期喝陳年茅台鎮酒的消費者，不用看包裝，都能準確喝出不同年份的茅台鎮年份酒，使他們真正感受到：因為年份不同，所以品質不同，價格當然也不同，確實物有所值。當然了，在市場之中茅台鎮老酒不等同於茅台鎮年份酒，不過，不管是茅台鎮老酒還是茅台鎮年份酒都是非常寶貴的。

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