月子會所曝劉謙嬌妻營養食譜 教你吃出辣媽來
看到明星們產後身材依舊苗條火辣,你有木有羨慕到呢?今天就帶各位媽咪去學習劉謙嬌妻王希怡在月子會所中食用的營養食譜,一起去看看頂級營養師是如何給新媽媽們準備的食譜吧!
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1、雙菇煮雞肉
材料:雞胸肉、金針菇、香菇、九層塔、太白粉、蛋。
做法:雞胸肉切細長條,加鹽及酒,腌約20分鐘,沾蛋液後再加太白粉。金針菇去除根部洗凈,新鮮香菇洗凈切片備用,九層塔亦洗凈備用。熱鍋入油,先入雞胸肉拌炒,再入金針菇、香菇及所有調味料拌炒,待熟軟後入九層塔拌炒即可。
功效:熱量低,味道佳
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2、醋拌蓮藕
材料:蓮藕、海帶芽、紅蘿蔔。
調味料:鹽、醬油、白醋、果糖。
作法:蓮藕削去外皮,切薄片入熱水中川燙,撈起瀝干待涼;紅蘿蔔削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水洗凈,以熱水滾燙,入冷開水中浸泡一下,取出瀝干水分切小段。將上述加調味料和勻,即可食用。
功效:行氣消食積,利水氣。
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3、青木瓜肋排湯
材料:肋排、青木瓜、鹽、嫩姜、蔥花、酒少許。
做法:肋排切小塊,用滾水汆燙。青木瓜切小塊備用。水燒開,放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽,以大火燒開後轉小火煮約25分鐘,灑上蔥花即可盛出。
功效:青木瓜是一種高纖食品,又可促進乳汁分泌;肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質,是一道很不錯的產後減肥食譜。
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4、哈密瓜盅
材料:哈密瓜、蛋、紅蘿蔔、西洋芹。
做法:哈密瓜洗凈,由上端橫切將內部籽挖除。蛋打散加少許水,紅蘿蔔去除外皮切小丁,西洋芹洗凈切小丁備用。將紅蘿蔔、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。將哈密瓜移至蒸鍋中,蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。
功效:哈密瓜水分多、容易有飽足感,並含有高纖維。
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