從5毛吃到3塊錢，這個餅依然很香，愛吃的人卻不為味道買單！

走在回憶青春的路上，突然發現高中時有名的餅店換了新裝潢，還以為是新開幕的小店呢。以前總不會特別注意他，只記得他們家的芝麻餅好吃、很香，其實這家餅店在我就讀高中時早已聞名，生意也一直一直都很好，記得當時學校老師還很喜歡訂餅坊的燒餅來吃，不過一直都沒有特別注意他，甚至之前常去吃。反倒是近日無意的經過了，看見不知何時換的新裝璜，才被吸引。（所以說裝潢門面還真的是很重要哈哈）

店內一貫的賣著最招牌的酥餅及燒餅，酥餅有三種口味：芝麻糖、紅豆、蔥肉，另外還可點用豆漿做搭配。餅坊從早晨7:00就開始營業，我想若是住附近的朋友或許也會時常買他們的燒餅做早餐吧！可以看見圓圓的小酥餅整齊排列著，上頭包覆著密密滿滿的芝麻，一靠近櫃檯，便能嗅見濃濃的芝麻香。那天購買了三種不同口味的酥餅：蔥肉、芝麻糖、紅豆（由左至右），每種口味皆為3元一個，高中時期是5毛錢一個。

蔥肉酥餅，一咬下就能吃到濃濃的蔥香肉末，餅皮部分非常的香脆，上頭的芝麻也很多，中間的口感較為紮實，所以會有些干口，這點比較可惜些，不過愛吃的人從不為它味道買單，只是在回憶青春的味道，我變了，它沒變。

紅豆酥餅，紅豆口味是我最喜歡的，內餡飽滿如豆沙般的濃密、軟綿，甜度也挺適中。且紅豆配上芝麻酥餅很搭，若是再配著一杯熱茶或是豆漿品嘗應該會更好吃！

芝麻糖酥餅，由於這份酥餅偏硬脆，不好切開、咬開，所以我就放棄拍攝他的橫剖面了。裡頭包裹的是黑芝麻糖，吃起來比起紅豆要甜一些，不過芝麻的香氣十分濃郁，我個人還挺喜歡的，且外皮的脆度真的很脆。

簡單的介紹了這家小有名氣的餅店，據說他也是傳承三代的老店了，生意一直都維持的好且穩定實在很難得。這麼多年過去都成老字號了，它一直記錄著我們的青春，小夥伴們你們有沒有記憶中的美食呢？

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