這一鍋下肚，讓你幸福感爆棚！

一鍋熱騰騰的砂鍋米線，在這樣的天氣里可以說是最舒服的了，吃起來暖暖的，嗦完米線還有鮮美的湯喝，超有滿足感！

三鮮砂鍋米線

by 羊子

Photoby 羊子

··用 料··

米線1人份火腿干木耳7-8朵

味精姜2片黃豆芽1小把

豌豆尖1小把白鬍椒粉

鹽2小勺番茄 0.5-1個

豬瘦肉水澱粉蔥

··做 法··

1 |干木耳事先泡發後洗凈，番茄切片。豬瘦肉切片後用水澱粉和鹽抓勻，黃豆芽和豌豆尖洗凈，火腿切片，蔥切蔥花。

2 |砂鍋內熱少許油，下薑片爆香，然後下木耳，番茄片，用筷子翻炒幾下。

3 |加水，鹽、白鬍椒粉，煮至水開，下黃豆芽和火腿中火煮一會兒。

4 |再下豬肉片煮一小會兒。

5 |下米線煮熟後，下豌豆尖燙熟，加味精，撒蔥花後即可關火。

··廚 友 的 作 品··

一個比盆還大的碗！結果被我吃完了哈哈哈！

Photo by 阿金金金-cindy

中午用老媽從貴州帶回來的特產米線，做的三鮮砂鍋。簡直好吃的沒話說，愛就這麼簡單！

Photo by藍眼淚

沒有砂鍋只好就這樣啦！老公做的這一碗鮮美湯頭煮米線，好評喲！

Photo by xiaoxiaolu

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