喝牛奶的4個訣竅

喝牛奶的4個訣竅：

1.小口慢咽

喝牛奶時，最常見的方法是大口大口喝完。這會使腸道內滲透壓一過性增高，腸蠕動加快，導致營養物質直接排出體外，消化吸收率很低。

2.打開後儘早喝完

長時間放置會使營養流失，容易被細菌感染。

3.溫熱為宜

從冰箱剛拿出的冰牛奶容易刺激胃腸道，但也不可煮沸，否則影響消化吸收。

4.加些蜂蜜或白糖

若要改變味道，可以按喜好加些蜂蜜或白糖，不會破壞牛奶的營養。

什麼時間喝牛奶好呢？

早上喝

如果你是忙碌的工作族，沒時間吃早餐，那麼你適合在早上來杯牛奶。

牛奶具有化腐朽為神奇的力量，可以很好地補充蛋白質、維生素和鈣等多種營養素。再倉促的早餐，加杯牛奶，都能為一天的工作提供滿滿的能量。

晚上喝

如果你是成長期的孩子、睡不好覺的成人/老人，那麼你適合在晚上來杯牛奶。

比起其他食物，牛奶更富含一些促睡眠的成分，如色氨酸。但不建議喝完奶馬上睡覺，因為臨睡前胃裡有過多的食物，會增加消化負擔，還可能導致多次起夜，都不利於睡眠。

建議睡前1小時喝牛奶，讓胃有足夠時間休息。

飯前30分鐘

一個被很多人忽略的黃金喝奶時間就是：吃飯前。有研究發現，吃同樣的一餐，如果在餐前30分鐘喝牛奶，然後再吃飯，能有效降低餐後血糖反應。

如果餐前喝奶的時間合適，比餐後喝能更有效地控制餐後血糖上升，而餐後血糖上升延緩，意味著餐後飽腹感能持續更長時間，這對於預防肥胖很有好處。

當然有個前提，就是沒有乳糖不耐受問題，如果確實空腹喝奶後胃腸不適，或對牛奶有不良反應，可以換成酸奶、豆漿等。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！