它們是甘油三酯的剋星，常吃血脂不降都難

現在得高血壓、高血脂、高血糖的人已經越來越多。被稱為三高患者。長期血脂高，脂質在血管內皮沉積所引起的動脈粥樣硬化，會引起冠心病和周圍動脈疾病等，表現為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行（肢體活動後疼痛）。

對於三高患者來說，飲食禁忌事項是很多的。在日常生活中，三高患者飲食需要格外留心。那麼到底三高的人不能吃什麼呢?吃什麼能降三高呢？

1.低脂低膽固醇飲食

高脂血症的老年人要嚴格控制動物脂肪或膽固醇的攝入，食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主，如豆油、花生油、玉米油，蛋類每天不超過1個，或2至3天1個雞蛋。膽固醇低的食物，如：谷薯類、蔬菜、豆類、水果，它們所含的植物固醇有抑制膽固醇的作用。少進食高膽固醇的食物，如：動物內臟、人造黃油、奶油點心、魚子、魷魚、蛋黃等。

2.玉米

玉米含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷甾醇、維生素E等。所以常吃玉米羹不容易發生高血壓和動脈硬化。

3.蘋果

每天一個蘋果。蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。

4.薏仁

薏仁含豐富水溶性纖維，可藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂。薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫作用，所以能達到減肥的效果。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但只是一種保健食品，不能當作藥品。

5.青錢柳槐花菊花茶降脂穩脂，是藥王《千金方》裡面的記載

材料：青錢柳葉、槐花、菊花各5g，苦瓜、桑葉各3g。

做法：將上述材料洗乾淨入鍋，用清水煎1個小時即飲用。可以做成袋泡茶，用開水燜泡5分鐘就可以飲用，每天飲用2-3次。

這是出自著名醫書《金匱要略》中降血脂的方子。一般來說，高血脂的人喝上1周即可緩解，連續喝上1個月即可平衡體內血脂。

6.苦蕎竹茹茶

取苦蕎10克，竹茹5克，甘草3克，決明子5克，一起煎藥慮湯飲用。有降血脂、降氣寬腸健胃的作用。對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有不錯的效果。

7.蘆薈丹參茶

取丹參30克、生槐花5克、嫩荷葉15克、蘆薈5克。將以上物品放鍋中煮，待將爛時，用大勺壓碎，再煮10分鐘，取汁當茶飲，每日一劑，連服三個月。有降血脂的作用，能降低血清膽固醇。

除了以上所說的方法，運動也是必不可少的。可以增強身體的代謝功能，提高血脂代謝酶的活性，有利於血脂的運輸和降解。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！