流花路有個「綠野仙蹤」餐廳，房裡房外，吸引了無數的人前去拍照！
綠草、繁花、動物雕塑
和乾杯製造出的煙霧
房裡房外，如置身於綠野仙境
你會不會以為這是一未被人發現的植物園
或是某個豪華酒店的花園呢？
而這裡，其實是一間餐廳
這家餐廳，就是【心田莊園】
這家餐廳以種植為故事
以素食為主題
是一間生態園林生活餐館
店面並不起眼，好像一處私人花園
推門而入，裡面卻別有洞天
深吸一口氣
被輕柔的綠色擁抱著
靈魂已然得到放鬆
它隱藏在車水馬龍的都市中
如同店裡那些生長在水泥的植物
依然保持著自己生機勃勃的氣息
和對生命、自然的純真熱愛
這是餐廳的經營理念：
「播五穀，只種春秋。
以心為田，用出世之心，做入世之事。
得失之間不以物喜，進退之中不以己悲。
在人來人往的浮世中，我自逍遙；
在川流不息的名利場，我自淡然。」
光亮簡潔、舒適放鬆
這是看到門口的第一印象
餐廳的標誌在煙霧中氤氳著，若隱若現
推門而入
豐富的有機五穀雜糧
整整齊齊陳列在牆上
店裡的裝修主要是原生態的水泥牆
搭配隨處可見的綠植
薰衣草，鐵羅蘭，五彩椒，
鮮活的小生命們
神采奕奕地挺拔著腰肢
攀爬在屋頂的葡萄藤和綠蘿
也找到了自己向上的力量
它們肆意生長，野蠻綻放
向我們展示了大自然的生機
紮根在水泥牆上的植物
體現著科技和自然的融合
陽光、空、土壤、水
結合現代有機種植技術
給於了植物和城市人生命的力量
形成了視野中這片小森林
店裡的擺設、裝飾，無不精美
餐廳最濃重的是生命氣息
一樓原木和純白的色彩搭配
在這裡，綠色才是主角
連收銀台也不例外
你可以盡情探秘
發現餐廳有意思的小細節
去往二樓的樓梯
如果天氣明媚
不妨落座在庭院的餐桌上
等菜的間隙
到處去看看那些生氣勃勃的植物
綠色輕柔拭去城市人的疲勞和煩憂
庭院里到處都是密境，
只等著有心人的發現
晚上的餐廳
暖暖的燈光
如同等著需要歸家放鬆的人們
環境如此清幽
食物也同樣巧妙
形態優美、顏色鮮艷，
意境深遠，味道層次豐富
每一碟都是匠心作品
【花田半畝】
各種榛果+藜麥，配有幾個小蘑菇
很飽腹，愛吃果仁的不要錯過了
【黑松露白醬飯】
鹹淡適中，香濃的松露味加上芝士白醬，齒頰留香。
【黑天使松茸牛肝菌意麵】
類似墨汁意粉，墨魚意麵很新奇，
吃完嘴黑乎乎的，和男朋友去的要注意了！
【卡洛佐尼枕頭披薩】
外層有烤制後特有的酥脆，
包裹內陷嚴實沒有空隙，
裡面有西蘭花，還有橙子的味道，
卻和其他醬料不衝突。
【蟹味菇】
菌菇先炸過，放在砧板上
外面酥脆，裡面柔軟多汁
【開心果可可慕斯佐英式曲奇】
用帶有乾冰霧的碟子裝著端上，擺盤非常吸睛，
口感像雪糕，入口即融，是常溫的。
【金耳桃膠湯】
味道清淡，清潤滑膩，所以珍貴食材的味道最突出。
在放鬆的氛圍里
在綠植的包圍中
品一杯特別的美酒
和朋友對坐聊天
何嘗不是一件美事
在放鬆舒適的餐廳中
享受著精緻的有機料理
汲取自然的純凈力量
從舌尖到心靈反撲歸真
你是不是也被治癒了呢
探店點評
心田莊園佔地面積3000平方米，它無與倫比的庭院建築吸引了無數的人前去拍照，它的食物新鮮、珍貴，但是相對來說還是比較貴，所以如果想去放鬆心情並且對新派素食感興趣的朋友不妨一試。
人均：160
電話：020-83521202
地址：流花路流花展貿中心3號館東貴賓廳(近越秀公園地鐵C出口，中國大酒店)
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實用
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