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新零售來了,實體商超的春天還會遠么?

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自2012年起,在天貓超市,一號店,京東到家,盒馬鮮生等線上超市的衝擊下, 實體超市面臨巨大威脅。不僅大型國有超市世紀聯華、中百集團和新華都等業績持續疲軟,沃爾瑪、家樂福、麥德龍等外資超市也未能倖免。2015年更是線下超市的「寒冬」,行業整體凈利潤率同比下降約80%。2016年雖利潤率小幅上升,但僅上半年,超市企業共關店80家。

來源:中國產業信息網

來源:中國產業信息網

2017年起,阿里巴巴和騰訊兩朵雲隨著新零售的風飄來,給整個超市行業帶來了春雨。

新零售是什麼?

這個概念第一次出現於2016年10月阿里雲棲大會,馬雲投下「新零售」這顆重磅炸彈,從此互聯網行業和零售行業一片腥風血雨。

關於新零售的討論一直持續,有人說它將在線、離線、物流和數據整合到一個價值鏈中,也有人提出其為「將零售數據化」。

盒馬鮮生作為阿里巴巴對線下超市的第一步探索,已經成為傳統超市轉型的標杆,引起傳統商超的大面積變革及眾多互聯網巨頭、創業公司的大舉擴張。

永輝超市

作為傳統超市的龍頭,永輝超市在2017年大刀闊斧的改革,推出以「超級物種」為代表的「超市+餐廳」模式。

超級物種是永輝超市子公司永輝雲創在2017年1月推出的高端超市,首家門店開設在福州溫泉公園。其中包含了鮭魚工坊、波龍工坊、盒牛工坊、麥子工坊、詠悅匯、生活廚房、健康生活有機館和靜候開花花藝館8個創新板塊,提供新鮮、安全、高性價比的全球優質食材,單品數量高達1000多種。用戶可以在超市買到新鮮食材並直接烹飪。

超級物種與永輝生活、永輝超市共享供應鏈,生鮮食材主要由彩食鮮提供,每天一運兩配,生鮮直采比例高達76%,貨流充足,成本穩定。

根據永輝超市披露的2017年半年報告,自推出新業態「超級物種」門店後,公司盈利能力明顯提升,同比增長15.49%。2017年在全國範圍內共開門店19家,2018年預計開到100家左右。面對傳統超市逐漸疲軟的業績,超級物種的成功說明現在消費者對於實體超市的要求進一步提高。「超市+餐廳」 的銷售模式增加了傳統商超的社交屬性,給客戶更強的場景感和體驗感,同時相比線上超市,增加了食物的新鮮可見程度,更好地滿足現代消費者的需求。

值得關注的是,12月11日晚永輝超市發布公告稱 「騰訊擬通過協議轉讓方式受讓公司5%股份,且騰訊擬對公司控股子公司永輝雲創科技有限公司進行增資,擬取得雲創在該次增資完成後15%的股權」

騰訊、京東和阿里巴巴對於實體商超的搶佔在2018年已經到了短兵相接的地步,為了爭奪流量和支付入口,兩家互聯網巨頭打著新零售的旗幟,對線下實體店和線上電商企業的併購重組日趨激烈。根據鳳凰科技網整理,三家公司在零售業的布局日趨密集。

騰訊

京東

阿里

由此可見,擁有海量流量的互聯網巨頭正在逐漸引領著新零售的革命,通過大數據和實體商業的深度結合,真正實現消費方式的變革。

兩大巨頭的差異在於,阿里巴巴採用「中心化策略」,適用於自主意識較弱的零售商,一方面對現有實體零售商進行投資,通過資本紐帶在零售領域進行資源積累;另一方面以自主模式搶佔市場,依靠自身資本資源對各類觸角進行嘗試,穩固流量和支付入口。騰訊採取「去中心化策略」,對自主意識較強的零售商,以京東、永輝和家樂福等作為抓手在實體零售行業廣泛布局。

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