炒花生米的訣竅在這裡，做下酒菜不錯哦

花生米，在日常生活中是很罕見的一種甘旨食材，滋補價直高。可以製造林林總總的美食比方:燉煮,清炒,油炸等。說到清炒就有訊問呢，為何他人炒的花生米，不論放多久都是照舊酥脆適口呢？而本人炒的花生米放一兩天就反潮了，緣由在這裡。今日小編跟各人分享一道甘旨的花生米製造方法，不論你放多久都不會反潮，並且還照舊酥脆,適口，只需求複雜兩步就可以製造出來，小夥伴們無妨一同來看看吧！

竅門就是在炒花生米之前將花生米放入潔凈的清水中提早浸泡三分鐘附近，然後將浸泡好的花生米瀝干水份備用。

炒鍋中倒入濾干水份的花生米，然後再倒入過量的食用油。接著轉中小火炒，炒的時分要用鍋鏟不斷的翻動，使花生米可以受熱平均。將花生米炒制一會兒，聽到鍋里收回噼啪聲，待有麋集噼啪聲時即刻關火用餘溫再翻炒幾下便可控油盛出。

重要的一步:趁熱往炒好的花生米中倒入小半勺白酒，然後用筷子疾速的攪拌平均。等候花生米涼至微熱後再倒入過量的食用鹽攪拌平均便可。甘旨的花生米就製造完成了，小夥伴們記著步調了嗎？趕忙本人在家裡嘗嘗看吧!這麼既能做出甘旨酥脆適口的花生米，並且不論你放多長時間都不會反潮的喲。

溫馨提醒:在炒花生米的時分一定要涼鍋涼油放入花生米,花生米放出來之後再放入食用油。

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