美國癌症協會公布「7大抗癌聖品」，便宜又常見！誰都能吃到

防癌飲食是一個重要的策略，你可以用它來降低患癌症的風險。美國癌症協會建議每天至少吃五份水果和蔬菜，吃適量的食物以保持健康的體重。

1、多吃水果和蔬菜

水果和蔬菜富含維生素和營養素，它們被認為可以降低某些癌症的風險。多吃植物性食物也不會給高糖食物帶來空間。不要吃加工過的或含糖的食物，多吃水果和蔬菜作為零食。

2、喝綠茶

綠茶是一種強大的抗氧化劑，是抗癌飲食的重要組成部分。綠茶，是一種抗癌食品，有助於預防肝臟、乳腺癌、胰腺癌、肺癌、食道癌和皮膚癌。

3、多吃西紅柿

研究證實，番茄中的抗氧化劑番茄紅素比β胡蘿蔔素、α-胡蘿蔔素和維生素E更為強大。番茄紅素是一種抗癌食品，對某些癌症如前列腺癌和肺癌有保護作用。

4、使用橄欖油

在地中海國家，這種單不飽和脂肪廣泛用於烹飪和色拉油，是一種抗癌食品。在地中海，乳腺癌的發病率比美國低50%。

5、吃葡萄點心

紅葡萄也充滿了超級抗氧化激活素的種子。這種抗癌的化學物質也存在於紅酒和紅葡萄汁中，可能對某些類型的癌症、心臟病和其他慢性退化性疾病有顯著的保護作用。

6、大量使用大蒜和洋蔥

研究發現，大蒜和洋蔥可以阻斷亞硝胺的形成，強大的致癌物質，在人體目標的幾個站點，通常結腸，肝，乳房。事實上，大蒜或洋蔥的刺激性越強，化學活性的硫化合物就越多，可以預防癌症。

7、吃魚

富含脂肪的魚類，如鮭魚、金槍魚和鯡魚，含有ω-3脂肪酸，這種脂肪酸與降低患前列腺癌的風險有關。如果你現在不吃魚，你可以考慮把它添加到你的抗癌食譜中。另一種方式來增加ω-3脂肪酸是吃亞麻籽。

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