痛風病患者要注意 這些食物要少吃
痛風病患者,為了穩定病情,生活中以下這些食物一定要少吃。
粗糧
常見的粗糧食物以黑免費,芥麥,山芋,玉米,高粱等食物最為常見,都是屬於粗糧食物,痛風病人不要吃粗糧,平時主食建議以細糧食物為主。
火鍋
火鍋非常美味可口,但是由於火鍋中的含有龍蝦,牛肉,動物內臟,海鮮,貝殼,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分豐富,並且刺激性嚴重的食物,會導致痛風病情極容易複發。據相關的研究表明,痛風病人吃一次火鍋會提高痛風發病概率增加十倍左右。
茶水
濃茶,咖啡,都是常見的茶水類飲品,痛風病人不要喝濃茶咖啡,飲水盡量以白開水或者清淡的茶為主。
豆漿
豆漿雖然不是高嘌呤食物,但是豆漿中的嘌呤成分比較多,而且嘌呤具有一定的親水力,所以建議痛風患者不要喝豆漿。
酸奶
痛風病人的營養主要是通過奶類食物中獲取的,一般比較適宜痛風病人的主要是牛奶以及蛋類食品,其中酸奶就是牛奶產品中的一種,但是牛奶中含有乳酸,容易干擾到痛風病人 體內尿酸的排放,從而起到加重病情的作用。
其他注意事項
減肥保持正常體重是減少痛風發作的有效方法,但是減肥的速度應以不發生酮症(酮症:指血液中丙酮含量過高導致酸中毒。編者注)為度,因為酮體會在腎臟與尿酸競爭排出;
低脂清淡的飲食可以減少熱量的攝入,有助於減肥,高脂肪飲食會阻礙腎臟排泄尿酸;
攝入適量的維生素C、B族這有助於組織中淤積的尿酸鹽的溶解;
戒煙酒,多飲水每天的飲水量應達到2500~3000毫升,通過增加尿量來幫助腎臟排出尿酸,同時減輕尿酸對腎臟的損害;
飲食有度,絕不暴飲暴食一次大量攝入嘌呤通常會導致痛風急性發作。
痛風病患者,這些飲食事項一定要注意。
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