土家純手工富硒香腸, 比你吃過的所有香腸還要好吃, 第一口就驚呆了！
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臘月一到，年就不遠了。
每年過年，總少不了各種腊味。
尤其是香腸，那
緊緻的味道、
朵頤的快感、風乾的味道，
分分鐘俘獲味蕾！
但市面上的很多腊味，
裡面要麼加了麵粉，
要麼太硬簡直咬不動，
還有的口味超重無法下咽。
最可怕的是有些香腸和臘肉，
添加了飼料豬肉、劣質的碎
肉，
以及各種危害健康的添加劑。
為了讓大家飽口福，
吃到健康又美味的腊味，
今天特意給大家推薦這款，
「恩施銘記土家腊味」
正宗農家土豬肉，
富含硒元素營養豐富，
傳統古法純手工製作，
絕對無任何防腐劑、添加劑。
最主要的是，
比市面上的腊味都好吃！
農家土豬肉
肉質鮮美、健康富硒
恩施是
「世界硒都」
，硒元素含量高，植物和水硒含量也高，豬肉硒含量也高。
遠
遠超
過國家規定的2%富硒標準
，成為缺硒地區人們的搶手貨。
硒是
「生命的火種」
，常吃富硒地的豬肉，能預防
克山病、大骨節病、癌症、心血管疾病、白內障、高血壓、免疫缺失、肌營養不良，延緩人體衰老。
▲正宗富硒農家土豬
銘記家的香腸用的都是
當地巴東水布埡農戶養殖的土豬
，
做出來的香腸味道格外香。
正宗手工古法灌腸、熏制
恩施土家臘腸已經有幾千年的歷史，傳說漢朝張魯和
慈禧
都吃過恩施的臘腸。不同於其他臘腸，土家臘腸並不是風乾，而是放在
塘火上熏制
，經火熏制的臘腸不僅可以儲存更長時
間，而且熏香風味更足。
土家山寨里，
家家戶戶都有一個，
冬季不熄的火塘。
寒冬臘月里，
一家圍坐在塘火邊做飯取暖，
嗶剝的柴火上掛著腌好的肉，
一陣陣煙熏四散，
一聲聲火光聲響，
剩下的便是耐心的等待。
精選上好的土豬腿肉，
按照
3:7肥瘦
切成小塊，經由幾十年經驗的師傅調味把關，
抹上鹽、少量的花椒、
辣椒、胡椒粉、桂皮粉，
灌進洗凈的豬小腸。
風乾後拿到火塘，
再點燃松柏枝，
讓清香的
松柏香味
，慢慢深入臘腸的每一寸肌理。
經過
兩周時間
，慢慢發生奇妙的美拉德反應。
一碗臘腸，有陽光的味道，山的味道，火的味道，也有著
時間的味道，人情的味道。
腊味，把漫長的光陰歲月中，人對故鄉、親情、念舊、勤儉、堅忍等等情感和信念都混合在了一起，一口吃下去，幾乎難以分清哪一塊是滋味，哪一種是情懷。
做好的
銘記食客土家臘腸
，味道咸鮮、肥不膩口，
瘦不塞牙。
吃上一口，
唇齒之間還有淡淡的松木香，
再加上一絲微微的辣意，
舌頭味蕾都要開花了！
我們收到之後立刻在辦公室煮了兩根，同事們聞到香味紛紛衝來了吃了幾筷子，一個個都說比吃過的香腸都好吃！沒過兩天幾大袋居然全吃完了！
很多人一口咬下去就驚呆了，
確實是比一般的香腸更香！
臘腸不僅可以加熱直接吃，
還能做很多美食。
大蒜炒臘腸
洗一把大蒜，改刀切段，
跟切好的臘腸爆炒，
腊味十足的肉香，
混合刺激的蒜香，
舌尖瞬間達到高潮，
好吃到停不下來嘴。
臘腸炒荷蘭豆、
臘腸炒蒜薹、
臘腸炒一切！
臘腸煲仔飯
淘好的米下鍋，
把臘腸齊整地碼到米上，
等飯熟了，臘腸也好了。
臘腸的熏香、油脂香和肉香，
全都滲透到熱騰的米飯里，
用勺子挖一大口，回味無求，
人間至味也不過如此啊！
更重要的是，
這麼好吃健康的香腸，
價格也特別實惠！
一袋400g只要
56
元，相比很多250g就要將近50的，
便宜了好多啊，性價比超級高。
兩袋立減
14
元，只要98
元~除了香腸還有臘肉，
包括五花肉、後腿肉和排骨，
都是土家豬肉純手工製作，
不誇張地說，都超級好吃~
各種吃法都能hold住，
不重樣的年味就在這裡。
【土家純手工腊味系列】
趕快吃起來
晚了就沒啦
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土家香腸
400g/袋
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土家臘肉
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