冬季清臟腑火，用這些食療方

冬季天氣寒冷，人們穿得厚，住得暖，飲食也以熱性食物為主，容易造成體內積熱不能散發，引起各臟腑火熱蘊積，出現嘴唇乾裂、目赤腫痛、牙齦出血、咽喉疼痛等上火癥狀。在人體五臟六腑中，心、肝、肺、胃更容易生熱上火，冬季不妨配合吃一些清熱瀉火的食療方，有助於調理臟腑，防止疾病發生。

蓮心茶清心火

心火亢盛容易出現心神不寧等一系列病理變化，如心悸煩躁、神疲乏力、失眠健忘、心煩易怒，或者口舌生瘡、小便短黃。

蓮子心6克，加開水沖泡，當茶飲用，每日1劑，連續5日。蓮子心味苦，性寒，有清心火的功效。

菊花茶祛肝火

有肝火的人常表現為情緒煩躁易怒、頭暈脹痛、失眠多夢，或頭暈目眩、脅肋灼痛、口苦目赤、小便短赤、大便燥結等癥狀。

菊花6克，加水沖泡後飲用，每日1劑，連續5日。菊花有散風散熱、清肝明目的作用，可消除頭痛、眩暈、目赤腫痛等肝火旺盛的癥狀。

川貝梨清肺火

肺有火常表現為咳嗽、咽喉腫痛、咯黃痰、鼻乾等癥狀。

梨中等大小1個、川貝3克，加水500毫升煮20分鐘即可食用，每日1次，連續3日。川貝具有清熱瀉肺、化痰止咳的功效，梨潤肺止咳，合用可有效消除肺火。

生藕汁清胃火

胃火旺主要表現為胃脘灼痛、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛、口腔潰瘍、大便秘結等癥狀。

蓮藕100克榨汁，對入等量溫開水飲服，每日1次，連續7日。生蓮藕甘涼入胃，有清胃火的作用。

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文字/排版 劉雲麗

原創作品，轉載須授權

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