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濱海春節的這些習俗,你都知道嗎?

濱海人把過春節說成過年。從年前臘月初開始操辦年貨,直到正月十五元宵節這段時間,都屬於過年範疇。

冬至時,過去民間稱大冬大似年,就有了年的氣息。很多人家開始備辦過年用的食品,如磨小麥,為做饅頭準備麵粉;磨糯米,準備做黏團、元宵的粉子;灌香腸等。囑咐孩子不要說不吉利的話。進了臘月,備辦年貨的氣息更濃,很多人家開始做新衣、新鞋,磨面、磨粉的人家更多。臘月初八,習慣要吃臘八粥,要用花生、豆子、大棗等混合煮,有的還放鬆子、杏仁等。原為紀念釋迦牟尼得道日,後成為民間的一個習俗。到了臘月十幾,人們開始掃塵,原為去塵穢、凈庭戶,以求新歲平安,現在變成清潔大掃除,達到乾乾淨淨過春節。有的人家已開始蒸饅頭、殺豬、宰羊、做豆腐。到了臘月二十日以後,各家各戶都進入忙年的緊張階段。商業戶備足了年貨,農民開始進城「打年字單子」,不論窮富都要買紅紙,用於貼春聯;買鞭炮用於年初一開門時燃放;買紙錢,在除夕時燒給祖先。經濟條件好的,還要買些敬神的香燭和春節早上的「開口茶」食品,以及花布、鞋帽等等。遠在外地的人也趕回家過年。

臘月二十四為小年,有的人家已開始敬神,對家裡所有成員都嚴格要求,要講吉利話,絕不允許講不吉利的話、髒話、粗話;人們見面要和氣;有些不吉利的字就是要用,也要用吉利的字代替,如「光了」「完」了,要改說成「滿」了,「十四」要改說成「大十三」,「失火」改說成「走水」,窮、死、敗等字絕對不準說,直到正月十五以後才可開禁。

進入年三十,新春慶祝活動基本開始了,中午要祭祀祖先,飯後開始貼春聯,小孩子開始穿新衣服。晚上合家團聚,吃年夜飯,守歲,終夜不眠。吃喝到深夜十一時至十二時,很多人家開始搶燒頭香,迎接喜神、財神、貴神。佛家有大年夜諸路神仙都下界的說法,有錢人家在庭院內擺供桌、點香燭、叩拜四方,喜迎神仙下界,求賜財、福、祿、貴、壽。因為瘟神也下界,民間習俗大年夜睡覺必須將鞋口反卡朝下,以避瘟神將災子撒在鞋窩裡。

大年初一早晨,各家各戶要放開門鞭,一方面是慶祝一年開始,一方面是驅邪祛鬼,早就有「爆竹一聲除舊,桃符萬象更新」之說。中國鞭炮已有二千多年歷史,二千多年來,這一慣例久盛不衰。現在也有不少人家加放煙火、禮花,更增加了喜慶氣氛。開門以後就是敬神,香燭高燒,青煙繚繞,祈求一年幸福。以後就是拜年,傳說在很古的時候,有一種怪獸性極兇猛,每逢除夕就出深山傷人,因為它只有在除夕露身一次,所以人們稱它為「年」。人們為了求得平安,並不與「年」斗,只在門外放些食物,把門關緊,等到初一凌晨,「年」來吃飽以後就走了,人們才紛紛燃放鞭炮,開門慶賀,互賀未被「年」傷害。拜年的習俗一直流傳至今。

新春伊始,人們走親訪友,登門拜年互致祝賀,聯絡感情,也是一件讓人快慰的事。

濱海習俗首先要拜長輩,稱之為磕頭,特別是分居的父母,兒女應率全家登門叩拜。以後是先近親,後遠親,再賓朋。現在很多人用手機、網路拜年,既不需出門,也可聯絡感情。

從年初一到初三,舊社會有神鬼也要放三天的說法,一般人員只是休息,婦女不得動針線,現在電視劇目多,社會上文娛活動也多,人們大多是看文娛劇目或是走親訪友赴宴,也有人玩牌娛樂。家裡的東西,包括水、垃圾等,在初三以前都不得外倒,意即財氣不外流。

農曆正月初五為財神爺生日,民間有迎財神習俗,要燃燭敬香迎財神。企業、商家到初五開門營業,一切恢復正常。民俗還有破五的說法,即過了初五所有禁忌都要破除。有些人家初五中午要吃麵條,因麵條像古時串錢的繩,吃麵條是添錢串子,以求財源滾滾。初一到初五,舊時還有跳財神、玩麒麟的習俗,到各家門前跳,主人給錢或饅頭作為饋贈。

作者:徐壽春 彭樹煌

編輯:董雯

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