雞鴨魚肉的年夜飯吃膩了?不如試試烤串大雜燴!
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02-07
原料:
雞中翅250克、排骨250克、土豆1個、烤肉醬1包。
1、雞中翅和排骨處理好。
2、雞中翅每面上面劃3刀。
3、雞中翅和排骨都放口袋中,再準備醬料。
4、醬料拆好倒入肉塊中。
5、拌好後,系好口袋,腌一晚上。
6、第二天的樣子。
7、把肉串都串上,土豆切塊放到剩下的醬汁中,滾幾圈,也串上。
8、200度,中層,30分鐘。
貼士:
1、家有宴客,動作要快東西還得要拿得出手,烤肉其實不錯的選擇,一腌一烤,也不佔著灶火。拿出來滿滿一盤,真是受普通大眾的喜愛啊,大家都愛擼串。
2、要是擔心調不好烤醬,用現成的吧,零失敗,零技術含量


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