錯了這麼多次，為什麼還是沒有找到一瓶好酒？

最新 02-07

「

PINKY 小汪

換個姿勢來喝酒

」

自從身邊的家人、朋友知道了我有一點小小的葡萄酒知識後，我擔當起了葡萄酒知識掃盲小能手，其中，我被問到最多的是：葡萄的種類知道了好幾種，酒庄的名字聽到了好幾個，擔心便宜沒好貨花了一兩百來塊買瓶酒，怎麼還是覺得不好喝？不是說歐洲的好酒才幾歐嗎？

今天，我利用我了解到的情況，來試著給大家做個小解答。

一瓶好酒到底多少錢？

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先上結論，請看下圖

言簡意賅的總結一下：去年九月佳士得倫敦精品葡萄酒拍賣上，最貴的一箱酒（12瓶）拍出了19萬8千鎊。掐指一段，一瓶酒合1萬6千5百鎊，約合14萬8千5百人民幣！！

嚇得我趕緊捂緊了自己空空的錢包

當然，這樣級別的葡萄酒，早已經遠遠超過了飲用的範疇。可能金融民工當久了，我認為擁有這類葡萄酒，就好像擁有了一張業績年年攀升公司股票的期權：不僅標的物—葡萄酒價格年年上漲，行權就獲利，即使真跌價了，我不行權，直接把葡萄酒喝了，也是一件想想就要流口水的事情。

日常飲用是什麼樣

對於日常飲用來說，請看下面這組數據：

「世界是平的」。

由此推算，我付60塊，理應喝到起碼是平均水平的葡萄酒！

那麼請看我做的功課：

我在網上按銷量找了一瓶單瓶售價在69.9 的紅酒，他的酒標和說明如下：

波爾多紅酒

法國原瓶原裝進口

不管他說啥，酒標客觀解讀如下：

1. 他是一瓶VCE

（注意酒標上ROUGE下的一行金色的字：Vin de la Communité Européenne），翻譯過來就是歐盟餐酒，他是歐盟葡萄酒體系里要求最寬鬆的酒，只要酒液是在歐洲產的都可以稱為VCE。

2.VCE，他不任何指示葡萄酒產地的信息，我們很難從酒標上得出他是產自波爾多的結論。更重要的是，在VCE這一級別里，討論他是波爾多還是勃艮第是沒有意義的，他不代表任何產區的風味，法律上也不允許這瓶酒表明自己的產地，以免混淆視聽，砸了產地的招牌。

看到這裡，可能你追求美酒的心已經涼了一半。更令人難過的是我在網上查了查酒庄名，幾乎查找不到任何有用信息，左看右看，這瓶酒就是打上了私人牌子的貼標酒。

可是請一定記住，並不是貼標酒就是差酒，好多品牌的商業量產酒款，就是採用購買酒液，混合裝瓶，貼上品牌賣到世界各地這種模式。我在英國很多大超市售賣自己品牌的酒，其實也就是貼標酒。

只是如果貼牌酒的酒液被分為VCE，而這個牌子又沒有啥實力，情況就不太樂觀了。

根據法國農作物辦公室會定期公布的葡萄酒每百升價格（非產地標識和原產地標識的），VCE（歐盟地區餐酒）酒液，平均價格在5.48歐/100升，在歐洲，我都很少注意到有這類酒，這個廠商，顯然是把平均成本5.48歐/100升的VCE酒液灌到瓶子里，整瓶運到中國，搖身一變，成了高端進口法國紅酒。可算上人工，稅費，運輸費，到岸價可能就在1歐附近！對於這樣的酒，就請不要有太大的期待了。