穀倉變創意民宿，老外不遠千里來打Call

山坳中的一塊狹長的土地上

一個小村落自然錯落

村中池塘鴨鵝自由穿梭

鳴聲劃破蒼穹的靜謐

楓紅落葉風中漫舞，小徑人來輕鬆

就像一個悠然自得的理想國度

「卓也小屋」像心中的一片夢田

引領人們走進大地的自然，恆久與真實

喚醒回歸田園的極度渴望與需求

農場之主：

在濱海農村長大的孩子

一心想打造心中的村落

出身景觀設計師的他

營造美景的熱血始終在全身涌動

他叫卓銘榜，綽號「卓也（台語）」

偶然機緣下，他來到苗栗三義

立即愛上了這個木雕和鐵道文化的小城

買下一塊六分大的山坡地

開始了他的築夢工程

他在這裡陸續建了民宿和餐廳

中了一些樹，也挖了一個池塘

他要打造一個適合人居住的鄉間村落

用鄉村勝景，實現他的夢想

農場之思：

這裡一定要有水又有樹

因為這才是農家的樣子

村子的中心有一座鴨鵝戲水的池塘

池邊則環繞著一座座小小的房舍

手工小鋪、藍染工坊、咖啡屋、民宿……

沿著地勢錯落有致

讓串接起來他們的小小街道散發出一股老街的氣息

雖然什麼都小，但卻小而美，小而精緻

每個角落都有美景和驚喜

卓也說：

「這裡原本是一塊醜醜的、

狹長的、高低起伏的山坡地，

在別人眼中，也許沒什麼價值，

但對我來說，卻是一塊寶！

因為高低起伏才有變化，

才能做出我想要的景觀。」

最初，他只改了極簡讀懂的民宿房子

包括農村穀倉打造的古亭畚

他強調：

「到鄉下來

當然每間房子的樣子都會不一樣

這才自然啊！

如果每個房間都一樣

那不就像是去飯店了么？」

*畚【ben三聲：〔～箕〕用木、竹、鐵片做成的撮垃圾、糧食等的器具】

卓也把每個屋子都融入景觀與大自然之中

只要拉開屋內的窗帘

外面的美景便傾瀉而入

可能是池面鴨群悠然

也可能是一抹楓紅掩映滿園新綠

每一幕，都讓人倍覺與田園如此親近

屋內的抱枕、桌布、床巾

出自自己手工製作的藍染作品

充分流露出農家住處的清新自然

農場之食：

我們的餐桌上沒酒沒肉

堅持的是美味養生蔬食。

卓也也有他的堅持：

「說起來有點不好意思

我以前還在做景觀工程師

因為經常交際應酬

所以後來甚至染上酗酒的壞習慣

所以現在我們農場的餐廳只供應素食

且金酒，哈哈哈！」

農場之藝：

深耕藍染手作文創之夢

開啟時尚農業創新契機

植染，是除了餐廳以民宿以外

卓也另一個主要的事業

和夫人鄭美淑所追求的文創夢

在菜園上方，有台灣最專業的藍染工廠

而工廠後面的大片山谷

種滿了各種染料植物

農場亮點：

獲獎無數，積極開創藍染工藝國際交流

卓也小屋的藍染作品極具特色

多年獲得國際好評

而卓也主張積極與大陸、日本、荷蘭、韓國同業交流

計劃在未來十年內創造出

結合生產、加工、銷售、餐旅的超六級產業

大步朝國際化方向穩健邁進

就是這樣一對自帶藍色夢想光環的夫婦

你們也被他們自然樸實的氣息圈粉了么

關注一方故里公眾號

介紹你和卓也夫婦認識

和有夢想的民宿主人們在一起

用豐富的生活美學，築造我們自由呼吸的國度

一方故里·台灣民宿遊學班正在進行時：

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一方故里公眾號

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