吃不對，肝受罪！這幾種常見的食物，其實對肝臟傷害很大！

俗話說「民以食為天」，吃對於我們每一個人來說，無疑是一件非常重要的事。吃很重要，不過想要吃得好卻並不簡單，因為日常生活中，只要稍微不注意，人們很可能就會吃壞身體，就比如下面這幾種常見的食物，如果你是經常吃的話，那麼，可要小心你的肝臟了，因為它們對人體肝臟的傷害非常大！

1、放了好久的南瓜。

通常來說，只要在保質期內，南瓜放得越久就越甜，而很多人也非常喜歡用老南瓜來煮粥。其實南瓜含糖量高，如果儲存時間過久，瓜肉很容易發生無氧醇解，這會加速瓜質改變，食用後不僅不利於身體健康，對肝臟的傷害也非常大。

2、未成熟的綠西紅柿。

現在市面上會經常出現綠色西紅柿在售賣，雖然其中絕大部分都是剛剛成熟的，但是還是有一部分並未成熟。未成熟的西紅柿里經常含有一種叫做龍葵的物質，這種物質有一定的毒性，吃後很容易出現噁心、嘔吐現象，對肝臟危害更是不小！

3、泡菜。

泡菜既酸又辣很是爽口，也是很多人都非常喜歡的一種美味。其實泡菜中的亞硝酸鹽可在胃內合成亞硝胺，這是一種化學致癌物，常吃甚至會誘發肝癌！

4、速食麵。

加班或者熬夜肚子餓想充饑時，速食麵是很多人會經常選擇的一種快餐。其實常吃速食麵對肝臟傷害很大，這主要是因為速食麵、罐頭等食品，一般都會添加有防腐劑與食品色素，這兩種物質進入人體，會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔，加速肝臟的衰竭！

5、巧克力。

巧克力含糖量很高，常吃很容易引發肥胖；而人體過於肥胖的話，脂肪肝就會悄然而至！

看了以上這幾種食材，相信很多小夥伴都發出感嘆：「原來這麼多常見的食物會損害我們肝臟啊？」那麼，日常生活中，有沒有什麼食物可以起到養肝護肝的作用的呢？當然是有的，下面小編給大家介紹一道非常簡單的湯，常吃對養肝護肝效果非常不錯哦！

谷精草鱷魚肉湯，養肝護肝又好吃

做法：鱷魚肉適量、金石斛10克、谷精草10克、枸杞子10克，放在鍋里小伙慢煮，約半個小時到四十分即可。

這道谷精草鱷魚肉湯，其中的功效主要是在谷精草和鱷魚肉上。谷精草味甘、性平，可以入肝、胃經；而鱷魚肉則有滋陰養肝、去濕氣、生新血的功效，用來做肉湯喝，對養肝護肝再好不過！

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