這種致癌蘑菇千萬別買，太可怕了！

既然「毒」蘑菇防不勝防，

那怎麼辨別有問題的蘑菇呢？

【四個簡單的步驟，教你分辨「毒蘑菇」

】

一聞

正常蘑菇有一股自然的清香，漂白蘑菇卻有一種刺激性味道。

二看

蘑菇表面很容易被碰傷，傷口氧化後會變成褐色，記住，褐色的蘑菇才是正常的顏色！那些外表有褐色斑點的才是安全蘑菇！

三照

添加漂白劑的蘑菇在在陽光下會發出紫色熒光！如果沒有太陽就把蘑菇靠近驗鈔機，讓紫外線照，如發出熒光，就是被染色的蘑菇！

四揉

用手指輕輕擦揉菇體表面， 2-3分鐘後，如果擦揉的表面會變成暗黃色，表示沒有經過藥水漂白。相反，如果蘑菇沒有變色，很有可能是使用漂白劑，這時千萬不要購買！

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