愛美女士請注意：水果沙拉並不是減肥「良方」！

許多愛美女士都會對自己的身材不滿意，要求自己瘦點再瘦點。在飲食上，想著少吃點肉和飯，肚子餓的時候選擇水果沙拉來填肚子，以為這樣就很健康。但是有時候事與願違，某些女士反而越吃越胖，越吃越高血脂了。那麼水果沙拉到底能不能幫助減肥呢？

水果沙拉當然就是由水果和沙拉醬兩個部分組成。大部分新鮮水果含水分達80%以上，而且體積大，可以起到很好的飽腹作用而攝入熱量又較少。這個水果的確可以幫助您減輕體重。

但是，另一種主要的原料沙拉醬則是由雞蛋、橄欖油或大豆色拉油、釀造醋這三樣東西組成的。橄欖油和色拉油都是植物油，不含膽固醇，而且富含不飽和脂肪酸。可是，在沙拉醬裡面，這些健康的食用油佔了80%以上，而每一份(15g)沙拉醬中所含熱量約為100卡路里，大約等於小半碗米飯。所以沙拉醬是名副其實的高熱量高脂肪的東西。

所以，如果你就是偏愛水果沙拉的話，不妨用質地較濃稠的酸奶代替大部分的沙拉醬，甚至只用酸奶作為拌料。因為酸奶中脂肪含量僅僅是8%，而且含有豐富的鈣質，和水果一起也一樣美味。如果您喜歡水果多一點，沙拉醬一點點就可以的話，也是非常健康的。

今幸健康資訊提醒各位愛美女士：水果不能替代一天三餐的正餐，只能作為營養補充。水果是體積大熱量低的食物，在三餐以外補充水果，可以很好地做到控制三餐的攝入量，減少一天的熱量攝入，最終達到瘦身的目的。

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