蜂蜜搭配雞扒也是一道美食,你肯定沒有吃過,家裡人吃了超過癮
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02-07
蜂蜜煎雞扒是一道風味美食,主料有雞胸肉、蜂蜜等,雞扒上澆滿濃濃蜂蜜,濃香撲鼻,十分美味。
食材:雞胸肉、蒜、蜂蜜、胡椒粉、鹽
步驟:
1、雞胸肉洗凈、蒜、調料準備好。
2、雞胸肉去掉筋膜,從中間開成兩大塊,兩面都均勻抹上鹽和胡椒粉。
3、剁成小粒或蒜泥,加入蜂蜜中,並倒入少許油,將其攪拌均勻。
4、雞肉放碗里倒攪拌好醬料,抹雞肉兩面,保鮮膜封好,冰箱冷腌1小時。
5、鍋中加少許油熱鍋,把腌制好的雞胸肉瀝醬汁、放入鍋中開始煎至煎至兩面金黃,筷子能輕易捅穿雞肉即可。
6、將腌制的醬汁,煮沸,淋在雞扒上,加上點小點綴,看上去更有食慾,成品。
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