高血壓是全球範圍內非常重要的公共健康問題！

高血壓已經成為了導致心血管和腎臟疾病的一個重要的危險因素。我國的流行病學資料證明，從20世紀50年代至21世紀初，我國成年人高血壓的患病率已從5.11％上升至18.8％，而目前中國老年高血壓患者已超8000萬人以上，約每2例老年人中就有1例患高血壓，數量佔世界各國首位。

高血壓的癥狀：

通常高血壓初期沒有什麼較為明顯的癥狀，哪怕有輕微癥狀，但由於患者的主觀感受與血壓升高的程度不一致，往往使患者忽略或者即使知道自己患有高血壓也不去治療。當然，也有些人並不知道自己患有高血壓，以至於嚴重心腦血管疾病出現。其實是因為血壓是緩慢上升的，血管神經逐漸適應了血壓的變化，但這種情況非常危險，容易導致靶器官損害。

高血壓的危害：

長期高血壓使腦血管發生缺血與變性，形成微動脈瘤，一旦破裂可發生腦出血。高血壓促使腦動脈發生粥樣硬化，粥樣斑塊破裂可並發腦血栓形成。這些都可造成腦卒中。

影響高血壓的因素有哪些？

體重因素：過度肥胖；

膳食因素：長期高鈉、高膽固醇飲食等；

吸煙飲酒：煙草中的煙鹼以及長期大量飲酒；

社會、精神、心理因素：精神緊張、情緒波動、環境刺激等也可影響血壓水平。

年齡因素：

病率隨著年齡增長而增高的趨勢，40歲以上者發病率高。

其他因素：

避孕藥，睡眠障礙呼氣暫停低通氣綜合征等。

高血壓食療方：

1.青錢柳槐花菊花茶可以降血壓，醫書《太平聖惠方》中有記載。

【做法】：青錢柳、槐花、菊花、苦瓜、桑葉3g。加水煮沸之後代茶飲。

【功效】：可以降壓穩壓，改善高血壓引起的頭暈、眩暈、耳鳴；堅持飲用可以降血壓、降血脂、降糖。值得一說的是這些原料本身是葯食同源的藥材，沒有副作用，對人體沒有傷害。

2.車前子杜仲茶：

用車前子、杜仲、甘草、青果、葛根一起洗凈切碎，放入袋中，用開水燜泡10分鐘即可飲用，茶的降壓原理是通過茶的天然有效成分，來提高心臟和血管的功能，降低血脂，提高血壓的抗氧化能力從而達到降血壓的目的。

3.山楂澤蘭粥：

用料：山楂10克、芹菜100克，紅棗50克，澤蘭20克，白米200克。

做法：所有配料洗凈放入鍋中，加入適量的水，大火煮開成粥即可。

用法：每日分3次飲。能平肝養血，清熱利尿，理胃中濕濁，除心下煩熱，適用於高血壓，以及急性黃疸型肝炎、膀胱炎等。

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