顛覆三觀：想減肥是不能不吃晚飯的！
立春剛過，雖然北國寒意還濃，但春的腳步已經悄然而至。想到即將脫下的冬裝，那些再也藏不住的肉肉開始恐慌起來。「減肥」這個從貼秋膘之後就束之高閣的詞兒，又開始了在耳邊的碎碎念。
對於愛美的辣媽們，「減肥」是個四季熱度不減的的話題。尤其到了即將露肉的春夏，減肥運動在媽媽圈裡更會開展地如火如荼。但是，你有沒有發現，我們常常使用的減肥方法，或許並沒有傳說中的那麼神奇。事實上，這些江湖流傳的減肥必殺技，在營養師和運動專家眼裡或許只是減肥的誤區和陷阱而已。
比如~~~說到減肥，聽到的最多的方法之一就是：我不吃晚飯了！可專業營養師卻無比顛覆地告訴我們：想減肥是不能不吃晚飯的！這是為什麼呢？
營養師告訴我們：
對於一個習慣吃晚飯的人來說，某天開始不吃了，第一感覺是——餓！這是人體本能的反應。中飯以後好幾個小時，胃已經空了，血糖的水平低於正常，自然會感覺到餓。
那麼「餓」的結果呢？
通常有以下幾種：一種是晚飯時間餓了，但是不吃，扛著，扛了一陣子扛不住了，到了九點十點去吃夜宵。可九、十點吃下去的東西，基本上就是給自己增加脂肪的，因為吃完以後我們很快就睡了，沒有熱量的消耗了；還有一種是扛不住了又不想吃飯，結果吃了水果或者點心。一個大點的蘋果熱量會接近一碗米飯，糕點類的熱量就更高了，所以相比吃晚飯，其實也並沒有明顯地減少熱量的攝入。
還有人晚飯堅持不吃，睡下了，但半夜餓醒了！！！
起來吃東西，選擇的基本上也都是麵包甜點甚至飲料，這樣不僅沒有減少熱量攝入，還會影響睡眠，甚至搞壞自己的胃。即使堅強地挨到了第二天早上，飢腸轆轆的你還能不吃早飯嗎？早上被餓醒，自然吃得好多，熱量也就在不知不覺中超標了……
也許你會說，我的朋友確實因為堅持不吃晚飯瘦下來了啊？可是，我們往往只是在減肥期不吃晚飯，很少有人能永遠堅持不吃。而當我們恢復吃晚飯，就大都面臨一吃就反彈的狀況……這就是一個減肥的怪圈，不吃或少吃，不容易堅持，好不容易堅持著瘦下來，一旦恢復吃飯就又反彈了。總是減，總是失敗，長此以往，節食導致的身體能量攝入不足，維生素礦物質不斷流失，最終還會造成各種亞健康癥狀的出現。
既然如此，怎麼減肥才是正確的呢？
正確減肥，很重要的一點就是吃飯要規律，不是不吃，也不是要等到很餓再吃。因為很餓的時候身體為了快速提高血糖，會本能地去選擇碳水化合物為主的食物，我們眼前浮現的都是各種蛋糕和甜食，再加上飢腸轆轆的感覺，就很容易一下子吃很多。可見，不吃晚飯，一直餓到天亮，再早餐狂吃一頓，並不是有利於減肥的好方法。
晚飯一定要吃，要定時吃，不要太晚，晚上6點到7點之間為好。晚餐每次吃八分飽，食物要清淡不油膩。如果吃得都是大魚大肉，胃腸道負擔太重，不僅容易增加體重，還會影響夜間的睡眠。建議媽媽們晚飯至少要有1.5兩的主食，1兩肉，3兩蔬菜。
除此之外要經常喝水，喝水不是為了撐飽肚子，而是意在加速代謝產物的排出，特別是減肥期間，脂肪要分解代謝排出體外，需要有足夠的水分。每天最好喝夠2000毫升白開水。
正確減肥的另一件很重要的事情是千萬不要圖快，安全減重的速度是每個月2-3公斤，你需要改變飲食習慣，合理的運動，讓身體中的脂肪減少，肌肉的比例增加，保護蛋白質和水分。建立起新的飲食和運動的節律之後，還要保持下去，徹底地改變你的習慣，這樣才是健康的減肥。
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