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自製潤肺止咳「秋梨膏」,現在熬制也不晚,春節還可以當飲料喝!

秋梨膏潤肺止咳,生津利咽。用於陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。

秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷,才在民間流傳。

喉炎乾燥,不妨試試秋梨膏沖水喝吧

這妙方確實不錯哦

潤喉也可以

這款泡水喝

看我熬的多漂亮

秋梨膏必須熬的膏的那種狀態才真正的成功

大人寶貝都適合的

平時用這個泡水喝很好的哦"不懂功效的可以諮詢醫師"

準備1200克學梨

冰糖100克

蜂蜜40克(做好加完蜂蜜嘗嘗甜度"因為各人口感不同)

紅棗80克

準備一個乾淨的容器(無鹽無水無油)

首先將紅棗生薑切小丁"

然後將梨削皮

然後用這個工具將它擦這種融

然後將冰糖生薑紅棗放入雪梨中用砂鍋大火燒開

然後關小火煮35分鐘

這是35分鐘後顏色明顯變了

中途要攪拌一下哦

煮好後將它用紗布過濾出來

過篩網也可以"

然後用手捏住紗布將汁全部擠出

沒紗布的就用勺子壓"

然後將汁液用篩子篩二次

然後倒入砂鍋中小火熬70分鐘

中途必須攪拌哦

熬到後面就會起白色的大泡那種就行列

看著比較濃"

然後到出來放涼

涼後加入蜂蜜拌均勻

首先少加點"畢竟每個人喜歡的甜度不同"

拌均勻就裝入事先準備的密封罐子將它裝入放冰箱冷藏

每天用小勺子弄二勺泡溫開水喝

看到其他文章里有些朋友反映秋梨膏放涼後變硬挖不出,我只能說看過做糖葫蘆時熬糖嗎?其實就是糖太多,水份少了就會結塊,做成秋梨膏糖啦!所以秋梨膏不見得越粘稠就越好,有些出售的秋梨膏很粘稠,其實只是多加了糖,我們自己吃的就算了吧!

小貼士

注意火候千萬不要熬糊了,致癌!

一般一周歲以上寶寶可食用,添了輔食的寶寶也可以先少量試吃,無腹瀉或過敏癥狀均可服用。


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