饅頭冷了烤來吃,配上霉豆腐和剁辣椒,老婆連吃兩大饅頭
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02-07
冰凍天家裡沒有水、沒有菜吃,老婆上街買了五十個饅頭回來,後面就放冷了,想吃了就烤來吃。烤好之後配上霉豆腐和剁辣椒,老婆連吃兩大個,吃起來不要太過癮。
天冷燒炭火來烤,正好可以烤上饅頭。
火力有點大,有一面不及時的翻,都烤黑了,不過也不影響美味。
烤這個要小火勤快翻面,火力不要太大。
家裡做好的霉豆腐、剁辣椒。
烤好的饅頭用勺子弄出一個口子來。
然後把剁辣椒放到裡面,第一個吃的是剁辣椒的。老婆大口大口的吃了起來,我第一次見到剁辣椒配饅頭,這個剁辣椒是酸辣味的,很開胃。
吃完第一個又吃了第二個。
再弄上霉豆腐沾在上面。
搞好霉豆腐之後再大口大口 的吃,老婆吃了兩個,留下兩個我和兒子一人一個。
我比較喜歡吃霉豆腐味的饅頭,兒子喜歡吃剁辣椒味的饅頭。
一餐烤四個沒幾下就吃光,早日天好才有菜吃了,不然天天吃饅頭、霉豆腐、剁辣椒。
※小姨來我家做客,包了三大托盤餃子,媽媽吃了兩大碗
※好看又好吃的水煎餃,不用吃就能感受到它的美味
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