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可以當做零食的它,不僅美味,而且對寶寶大腦眼睛好!

隨著人們生活水平的提高,越來越多的人開始追求高品質生活,自然少不了的就是美食。其實現在大多數的人選美食的時候,不僅注重它的味道,更注重是否有營養,是否對身體好。

我們都知道核桃的營養是非常的高的,而且對大腦也很好,相信許多的人都會在小的時候,都能吃到媽媽親手給剝的核桃仁,真是有的家長會剝很多的核桃仁,並把它裝到乾淨的瓶子里,帶到學校去吃。

現在給寶寶吃核桃,最安全的辦法就是給它製成核桃粉,前提是核桃仁炒熟,變成粉的核桃把它加到粥里、麵條里等,這樣對哈子的大腦智力是非常的有好處的,比天價的營養品要好的多。

其實非常適合1歲半到2歲以上的寶寶,就是糖霜芝麻核桃,口感是非常的好的,一點也不會有苦澀的味道,與糖果是沒有差別的,可以說是非常的有營養。做好的糖霜芝麻核桃密封起來,可以保存3到5天,糖霜芝麻核桃適合18個月以上的寶寶,而且對食材不過敏的寶寶食用。我們一起來看看糖霜芝麻核桃的做法吧!

會用到的食材有:熟白芝麻10克,核桃仁80克,冰糖20克。烹飪的時間是25分鐘就好了。一、將核桃仁平鋪放入烤盤中。二、放入預熱好的烤箱中層,當然平底鍋也是可以的,小火將核桃仁的水份炒干,只要是變焦黃色,就是可以的了,烤箱調至上下火150度15分鐘。

三、時間到後,將核桃仁取出放到盤子里,然後將不粘鍋開中火,然後放入冰糖,再加入20可得清水,並用小火慢慢熬制,糖與水的比例是1:1左右。四、在熬制時,要用鏟子不停的攪拌,至冰糖融化。五、然後將晾涼的核桃仁導入鍋中,讓核桃仁表面裹上糖。六、倒入白芝麻,並繼續用鏟子進行翻炒,但不要太用力。

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