烤甘蔗、烤西瓜、芒果蘸醬油……南京人這11種黑暗料理你吃過幾個？

冬天了，買上一個熱乎乎的烤山芋

既可以放在手上暖手

還甜絲絲的非常好吃

但是

你見過這些烤的......「美味」嗎？

「 烤甘蔗 」

聽說過烤地瓜、烤玉米、烤榴槤

但是這烤甘蔗真的是第一次見了

而微博上的評論區也炸開了

大家紛紛發出了質疑

火烤甘蔗

這到底是哪裡人的吃法

隨著事件的發酵

海南和河南的吃貨

終於忍不住站出來發聲了！

在海南一直都有呀，一到冬天就有人賣烤甘蔗。只是現在少了許多。

海南人來過，表示這樣吃很甜。

河南有用箱子烤的，據說烤甘蔗治療咳嗽。

不明覺厲的網友們，調侃道：這是

怕牙著涼吧。

然而，正是這樣的烤甘蔗，卻好吃到超乎你想像。而且過程很簡單，從烤箱拿出烤熟的甘蔗，削皮、打包一氣呵成，還冒著熱氣。

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經過烈火烘烤的甘蔗，甜度味道更加平和、溫柔、芳香，降低了甜度膩口的感覺。

據說這是台灣和海南的地道小吃，味道有點像煮玉米和紅薯的混合，早年盛行，但1990年以後漸漸少見，偶爾仍見於產甘蔗農村地區。

近期卻忽然又在微博紅了起來，甚至新聞媒體都在報道，照這個趨勢，很有可能成為2018新晉網紅食品之一。

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除了烤甘蔗

還有這些奇葩吃法

你試過嗎？

烤西瓜

西瓜烤著的時候，在上面撒點蜂蜜和鹽，熱量能讓西瓜天然的甜味更加強烈。

原理很簡單，烤過的西瓜由於水分會變少，所以甜味會更加集中，看起來就像一塊可口的西瓜牛排。

烤蘑菇

蘑菇洗凈，把根去掉，在蘑菇凹進去的表面撒幾粒鹽，入烤箱180度15分鐘。

知道嗎？烤出來後，蘑菇的中間都是汁水，一口咬下去，非常鮮甜！

如果你要更精緻的，可以每個蘑菇放1g黃油，一點黑胡椒，一點鹽，出來的效果更棒哦。

烤香蕉

香蕉從中間切開一分為二，上面撒少許白糖，然後烤箱設置180℃，中上層烤10分鐘，大功告成。

這樣吃，你會發現，萬年不變的香蕉味道，變得不一樣了。

烤番茄

烤出來的小蕃茄，口感超棒，就是一咬爆漿的感覺！

在番茄上刷上一層橄欖油，均勻撒上鹽和胡椒碎，然後放置烤箱中層，上下管200度10分鐘 ，即可完成。

芒果蘸醬油

這似乎是閩南地區的特色吃法，聽起來很暗黑料理，吃起來卻美味至極，誰吃誰知道！

青芒果蘸辣椒鹽

青芒果本身就很酸，帶點澀，但是當蘸上了辣椒鹽之後，青芒果條會滲出大量的水，除去酸澀，有一種獨特的口感。

荔枝蘸醬油

福建有吃荔枝，過大暑的習俗，對熱帶水果情有獨鐘的我們胡建人，另闢蹊徑開發了創意吃法。

李子拌蒜蓉

李子微甜略帶澀，用刀切開，大蒜剁碎成蒜蓉，加點醬油和糖，emmmm....味道嘛，還是要自己嘗過才知道。

烤木瓜

外皮焦香，裡面的木瓜肉濕潤帶著水份，味道似乎還不算差~

以上幾種吃法只是有些奇特

味道還是可以的

下面要說的這種吃法才是真的「要命」搭配

冬棗+香蕉

作為紅極一時的網紅吃法，一口香蕉一口棗，讓你吃到懷疑人生。

很多網友都聲稱自己吃到了「死蒼蠅、肥皂水、蚯蚓味……」

有機會真想把這些都試一遍

萬一吃完就愛上了呢！！！

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