每逢佳節胖三斤？3招讓你春節越吃越瘦！
春節免不了聚餐大吃大喝，所以春節是讓人又愛又恨的節日。愛的是春節放假可以家人團聚，吃好吃的。恨的就是好吃的太多，節後免不了胖個幾斤，還得減肥。
有沒有什麼辦法讓我們春節光吃不胖呢？下面教你3個絕招，讓你光吃不長肉！
1.先吃菜，後吃肉
先吃菜後吃肉
一個人的飯量是有限的，我們先吃蔬菜，後吃肉，蔬菜熱量低，也能給我們帶來一定的飽腹感，就能幫助我們攝取更少的肉類，從而控制熱量的攝入。另外多吃蔬菜中含有豐富的膳食纖維，有助於體內脂類的排出，達到很好的控制體重的作用。蔬菜中含有的各種維生素和植物營養素都具有很高的營養價值，對健康很有幫助。
2.吃慢一點
細嚼慢咽
為什麼說細嚼慢咽有利於減肥呢？因為當我們吃東西的時候，食物從我們的口腔到食道到胃部消化成食糜，胃部會發送信號到大腦，告訴大腦「我吃飽了」，這個過程至少需要20分鐘。如果我們吃太快，很可能當胃部給大腦傳遞信號的時候你已經吃到撐了，能量攝入太多就會在體內以脂肪的形式儲存起來，久而久之你變胖了。
由此可見，吃飯慢一點，可以有效控制體重。
3.有選擇性的吃肉
很多朋友愛吃肉，也知道吃肉會導致體重的增長，於是只要一減肥，就成了兔子，天天吃素，其實這是一個錯誤的認知，只要有選擇性的吃肉，不僅不會長胖，沒準還能達到減肥的效果喲！
肉類含有的營養物質主要是蛋白質和脂肪，脂肪是導致我們肥胖的元素，但是蛋白質是我們身體需要的營養物質，而且蛋白質攝入足量，還能起到一定減肥的效果。
想吃肉，我們就可以根據這個準則去選取：吃蛋白質含量高，脂肪含量低的肉類。比如：魚肉，雞肉和瘦的牛羊肉。想要控制體重，豬肉就盡量不要食用了。
還有一個越吃越瘦的準則送給你——盡量選擇清淡的菜肴。
當我們注意選擇食材的時候，菜肴的做法往往容易忽視，煎炸，過油的菜品盡量遠離，不管食材怎麼健康，做法不當，也會讓菜肴含有太多的脂肪，尤其是飽和脂肪，攝入過多的話會造成肥胖和心腦血管疾病。
另外我們把蔬菜扔進鍋里「刺啦」一聲稱為「維生素的慘叫」，因為高溫會直接破壞蔬菜中的維生素，那我們吃進去的就只有纖維素了。所以我們可以首選涼拌和清炒的菜肴。
過年如何越吃越瘦就介紹這些，預祝大家新年快樂，2018闔家幸福！
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