「三高」人群越來越多,在飲食上需要注意什麼?
高血壓、高血脂、高血糖統稱「三高」,一不留神就會導致人體誘發心腦血管病,而且多半是源於不健康的生活方式,其本質上是一種代謝類疾病。高血壓、高血糖和高血脂這類疾病跟現代人「吃多了、吃錯了、缺少運動」等有關。為了自己的身體健康,「管住嘴,邁開腿」也是非常必要的。
那麼三高人群要少吃什麼呢?
1、高鹽食物
各種方便食品,火腿腸、烤魚片、牛肉乾、果脯、咸乾花生等休閑零食,以及幾乎所有的腌制食物,如鹹菜、榨菜、泡菜、鹹魚、蝦皮等,都含有大量的鈉鹽。長期的高鹽(鈉)飲食,會增加患高血壓的風險,進而讓人們更容易得中風、冠心病等心腦血管疾病。
2、高糖食物
碳酸飲料、乳飲料、果汁飲料、茶飲料、運動飲料等甜飲料,雪糕、甜筒和冰激凌等食物,含糖量都是很高的!
這些高糖食物,通常都可以滿足口腹之慾,但也會損害牙齒、導致肥胖,並增加 2 型糖尿病、心血管病風險。
3、高油脂食物
炸雞翅、炸丸子、炸薯條、炸魚、炸裡脊等典型的油炸食品,以及過油的菜肴,均含有大量的油脂。 高溫油炸的處理方式,在製造美味的同時,還添加了食鹽或其他含鈉化合物,對控制「三高「很不利!
怎樣才能遠離「三高」?
1、要學會科學飲食
合理調節飲食結構,低糖少鹽,增加維生素的攝入量(水果、蔬菜、麵包和穀類食物等)。
2、盡量戒除煙酒
煙草中的尼古丁、一氧化碳可引發和加重動脈硬化的發生及發展。而少量飲酒對身體有利,多飲則有害。
3、加強鍛煉身體
有「三高」的朋友要適當運動,有利於減肥和強身壯體。對還沒有出現「三高」的朋友,運動鍛煉身體同樣可以達到預防作用。
4、做易感基因檢測
一切疾病都與基因有關。基因主宰生命,是生命生老病死的根源。基因檢測可以了解自身有某方面的疾病易感基因,就可主動地改善環境和生活習慣,防範於未然。通過基因檢測,還能幫助我們得到精準的診療,提示我們哪些藥物要慎用,不但大大地降低了治療費用,提高了療效,更避免了對人體造成更大的傷害。


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