這個菜很便宜，卻讓一家人都吃得香，營養健康還下飯

豆腐是大家平時都非常愛吃的一道菜，同時也是我們全家人都非常愛吃的一道菜。但是把豆腐做出一點新花樣，卻是今天我們這一道菜的心思，因為如果老是單純的煮豆腐的話，確實是不怎麼好吃，那麼今天在豆腐裡面加入一些西紅柿、韭菜和飄香辣椒粉就讓整個菜味道都提香了非常多，而且相當的下飯，經常隔三差五的給家人做一下的話，不但可以補充各種各樣的維生素和蛋白質，而且還非常的開胃。作為豆腐是美容養顏的，經常吃豆腐，可以讓女性朋友們保持皮膚滋潤有彈性。西紅柿不但富含維生素，而且是很好的減肥的食材，並且有很好的軟化血管，預防心血管疾病的作用。所以平時可以多做一些給家人來吃。

【準備材料】豆腐200克，西紅柿兩個。韭菜十克、辣椒面十克。五香粉五克。

1、把豆腐切成塊，放到鍋裡邊煎至兩面金黃。

2、西紅柿切成塊，下入鍋中炒軟。 這個過程大概需要兩分鐘左右。

3、鍋中下入韭菜，五香粉和辣椒粉，放入一勺鹽，半勺雞精，翻炒均勻，這個過程大概需要兩分鐘。

一盤非常好吃的韭菜西紅柿豆腐就可以出鍋了。

這樣的一個菜富含維生素和蛋白質，經常吃，不但開胃，而且可以讓你皮膚變得非常的漂亮，所以可以經常做給家裡人來吃哦，還有不錯的減肥效果哦。

小貼士：做這個菜的時候需要先把豆腐煎金黃，這樣可以更加的入味和香。

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