全球各地新年大餐大集錦，新年大餐想好怎麼吃了嗎？

最新 02-07

又是新的一年，有沒有總結一下過去一年自己的目標有沒有實現？又有沒有想好怎樣給自己一個新的開端？新的一年從一頓無限美好的新年大餐開始吧！溫暖你的胃可能比認識時髦生活方式來得更實在。當然，美好的新年大餐一點是要有格調和趣味的！

新年大餐在美食界的地位可是不分國家呢，如果在過年期間到下面這些國家旅遊，那麼這些國家的代表性新年食物，可一定要去品嘗噢！

America 美國

美國人普遍將聖誕節作為新一年的開端，因此聖誕節前一天的聖誕晚餐便是美國人的「年夜飯」。烤火雞是聖誕晚餐必不可少的傳統佳肴。美國人吃火雞的習俗是將火雞的腹內填滿各種食材，放入烤箱內烤熟。等烤熟後將整隻火雞端上桌，再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。

在美國，還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放上一些果粒，香甜可口，特別有滋味！

Japan 日本

在日本，公曆新年是一年中最重要的節日。御節料理是日本傳統的新年必備美食，一般由多層漆飯盒盛裝黑豆、海帶卷、海蜓、金團、金糕、青魚子、魚肉沫雞蛋卷等食材做成的豪華菜肴。

日本著名作家栗良平的《一碗清湯蕎麥麵》曾經給許多人帶來感動和激勵，這篇家喻戶曉的作品提到日本人過年必不可少的傳統美食——蕎麥麵。蕎麥麵寓意健康和長壽，據說，按照傳統風俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃蕎麥麵。正是因為蕎麥麵在日本人心中的特殊地位，蕎麥麵又叫「年面」。

Ausrtia 奧地利

奧地利人為祈求好運，新年除夕都會吃烤乳豬，並以杏仁糖小豬裝飾餐桌。奧地利文化中，豬象徵著進步和繁榮，在古巴、匈牙利和葡萄牙的國家也是如此。人們還會向聖西爾維斯特舉杯，暢飲紅酒，並在其中加上肉桂、糖等香料，聽起來就很美味！

Singapore 新加坡

新年裡，新加坡人一定要吃撈起魚生。撈起魚生味道鮮美，寓意「風生水起「。它色彩豐富，味道鮮美，由於象徵」風生水起「，寄託著人們對來年幸福生活的希望，有很好的兆頭，因此廣受歡迎。

Malaysia 馬來西亞

馬來西亞人最傳統的的新年食品，就是椰漿飯啦！椰漿飯顏色奶白，散發濃濃的椰子清香。在馬來西亞只要走進任何一家地方風味的餐館，幾乎都能發現它的身影！

在國內，這些格調和趣味餐廳，不論是一個人的狂歡，兩個人的浪漫，還是全家團聚，就要去這些適合又又特色的餐廳啦！

一個人的狂歡

新年大餐不能和家人在一起，一個人也要很美好，誰說一個人吃飯就是孤獨的，去那些有趣的餐廳吃美食，感受一個人的狂歡盛宴！

上海&深圳補時

補時，是一個花時間的空間，一個將藝術、設計、商業融合的集合空間。在補時，不僅可以一個人吃一頓美好的晚餐，還可以看一場電影，觀一場藝術表演，或者參加一個設計沙龍。哪怕只有自己在補時，也可以度過愜意又有趣的時光。我們留不住時光，但也許我們可以在補時里，留下有關時光的美好回憶。

人均消費：114元

地址：

上海市靜安區常德路888號轉角及地下一層

深圳市海上世界文化藝術中心1樓103號

深圳 Poke-doke

Poke-doke是國內首家夏威夷衝浪碗概念店，主打的就是Poke。Poke在夏威夷語中的意思就是「切片」，漁夫將新鮮的海鮮切粒切塊，調味腌制，在澆上自製的夏威夷醬料拌飯，一碗健康美味的Poke就新鮮出爐了。

Poke以刺身級別的海鮮切粒搭配夏威夷風味醬料，再佐以香糯彈牙的壽司飯，彷彿每一口都充滿來自夏威夷的海洋氣息。

Poke-doke的空間設計由近年來屢獲多個空間紅點設計大獎的設計機構操刀。店鋪以海浪為核心創意元素，搭配義大利獨立的傢具設計師符合人體工程學的傢具設計，體現度假休閑的氛圍。來這裡度個假，感受一下一個人的狂歡。

人均消費：61元

地址：深圳市南山區華潤萬象天地里巷NL259號

兩個人的浪漫

和男朋友或者好閨蜜一起吃新年餐，一定要氣氛好到炸，那些藏在城市裡的有趣餐廳是首選！

北京 Restaurant Y

一家融合了亞洲和地中海菜式的輕鬆休閑酒吧餐廳。Restaurant Y的理念來自於亞歐烹飪，精選來自本土及多個國家的芝士、海鮮、肉類、蔬菜以及數十種來自各國的精選葡萄酒、雞尾酒。在這裡，可以享受到美食與美酒的歡聚。它不像是一家正式的西餐廳，而是一家小餐館、小酒館，給大家帶來輕鬆愉快的體驗。

人均消費：271元

地址：北京市朝陽區三里屯太古里北區N8-2F

北京 Migas Mereado

設計大膽固有創意，融合了二十世紀三四十年代的巴塞羅那風格和Migas工業風。入夜後，這裡還有DJ、現場樂隊表演……400平方米開放空間、兩個吧台、無敵音響，這才是國貿夜生活的正確打開方式。坐在露台，看著北京美麗的夜景，品嘗來自地中海的美食，還有桑格利亞的香甜，這是屬於兩個人的甜蜜時刻。