冬季幾乎每天都吃到的甲醛菜，你知道嗎？別吃了！小心病從口入！

如今的食品安全問題是一直都沒有得到解決的問題，還記得上學時老師說過的一句話，是他們那一代人影響了我們這一代人，每次看到電視上關於食品安全的新聞，都不免得唏噓不已。今天小編要給講的是一種非常危險的食物，甲醛含量嚴重的超標，卻還是有很多人在吃，希望能夠大家提個醒兒。

涉嫌甲醛超標的嫌疑犯就是市面上的娃娃菜了，很多無良商家會將娃娃菜放到所謂的「保險液」中，這種保險液自然就是甲醛了。蘸了甲醛的娃娃菜是能夠保險三天的，要是沒有蘸上這種「保險液」的娃娃菜，一天菜根就發黑了。

建議大家在洗蔬菜的時候可以用鹽水清洗，在鹽水中泡個三五分鐘，再用清水漂一遍就能夠放心的食用。這樣可以把蔬菜中含有的甲醛和農藥溶解掉。甲醛是很容易揮發掉的，食物要充分的加熱。

現在的食品安全問題還不能徹底的解決，所以建議大家買菜的時候還是不要貪便宜的好。

除食物中存在甲醛之外，絕大部分來自裝修中所產生的甲醛。

甲醛中毒是指其他各種名稱，如接觸甲醛，甲醛毒性，毒性甲醛和福爾馬林中毒。暴露於甲醛的人更容易患甲醛中毒。人 們通常使用的產品也可以維持甲醛中毒的癥狀。

甲醛中毒的跡象的嚴重程度取決於由一個人吸入或攝入的甲醛的量,應該怎樣做才能把它在最早的甲醛中毒癥狀的正確識別。甲醛（化學分子式HCHO，分子量：30.03,是一種無色，有強烈刺激性氣味的氣體 。易溶於水、醇醚。 在常溫下是氣態，通常以水溶液和氣態形式出現。急性甲醛中毒為接觸高濃度甲醛蒸氣引起的以眼、呼吸系統損害為主的全身性疾病。

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