痛風最怕血尿酸這個指標高，教你如何吃喝輕鬆降低尿酸

隨著人們生活水平的提高，動物性食品和蛋類等酸性食物消耗量大幅度上升，這些酸性食物在體內代謝後產生乳酸、尿素等酸性產物。因此，長期過量攝入酸性食物或攝入鹼性食物過少，使酸性代謝產物在體內蓄積，使體內酸鹼平衡失調，久而久之便呈現酸性體質，出現尿酸高、痛風等疾病。

高尿酸血症的危害除了會引發痛風，還會引發冠心病和高血壓。這是因為血尿酸過高，體內的尿酸鹽結晶沉積過多，就容易發生動脈粥樣硬化，導致血管損傷，久而久之就會引發冠心病和高血壓。

痛風歸根結底是身體的酸鹼失衡所導致。自然健康的身體呈弱鹼性，即血液PH值在7.35-7.45之間，當人身體呈現酸性時，器官就可能因衰弱而衍生出各種疾病。酸性鹽類堆積在關節或器官內引起相應炎症，導致腎結石、關節炎和痛風等。而導致人體酸鹼失衡通常是飲食不當導致，經常食用肉類、香腸、乳酪、甜食等食物。因此，在治療痛風過程中，還應調節身體酸鹼平衡，多吃鹼性食物。只有將人體內的酸鹼程度調整到一個正常的狀態，血尿酸值的下降才會穩定。

不論你是高尿酸血症還是痛風的階段，降尿酸都是最緊急和必要的事，而只要能堅持這些習慣，降尿酸其實並不難。

一、馬齒莧葛根茶降酸、排酸，是《金匱要略》中的記載。

用料：馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合各取5克

步驟：將原料洗凈，加清水（要蓋過藥材），大火煮開後，然後改用文火慢煮1小時，濾渣取葯汁飲用。也可以直接裝入茶包中用開水燜泡5分裝即可飲用。

功效： 降酸、排酸、清肝利膽、利尿消腫

飲用方法：2-3次/日（註：不要隔夜喝）

二、通絡赤豆湯

【配料】　赤小豆20～30g，絲瓜絡、當歸、威靈仙各5～10g。

【製法】　加水煎煮。

【用法】　取葯汁代茶服用。

【功效】　活血通絡，化瘀止痛。適合在痛風的緩解期，關節疼痛不明顯，以及關節肥厚、活動受限為主要表現時服用。

三、川萆薢淮山薏米湯

材料：川萆薢20g、淮山20g、薏米15g、陳皮適量、一顆干無花果、豬肉適量

做法：因為高尿酸血症患者不適合喝老火湯，所以黎家樓推薦了一種新的煲法，先將川萆薢、淮山、薏米、陳皮以及干無花果放入湯煲中加適量水煲半個小時，再將焯水後的瘦肉放入湯內煲半個小時即可收火。

功效：川萆薢有祛風除濕，通淋，利水，消炎，解毒的功效，特適合濕熱體質的人飲用，但體質偏寒的人要慎重食用。

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