一頓火鍋10碗米飯？明明可以吃得很減肥~

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關注我們的人

身材都不會太差

前幾天有小夥伴很貼心地問我

九，你什麼時候放假呀？

不過考慮到臨近過年了

就算內心想著要減肥

身體也會很誠實

所以

在加班加出了黑眼圈

和技術小哥撕了好幾天之後

我們偷偷地上線了可以請假的21天！

是的

我們的21天打卡可以請假啦！

這也就意味著就算現在報名參加

進入春節也不會影響你的打卡減肥！

而且最貼心的是

最長可以

連續請8天的假！

也就是說

從年三十到年初七

你可以想幹嘛就幹嘛

想運動就運動

不想運動就請假

不影響打卡！

PS.請假之後

當天的運動任務會順延

比如年初二請假

那麼當天的任務會延續到年初三繼續~

想要報名參加的小夥伴掃碼就能參加

↓

不過要提醒的是

請假是專門為了春節假期準備的

在年三十到年初七

你想怎麼請假就怎麼請假

一口氣休息8天也沒關係

但是！

到了年初八之後

請假就會下線啦

畢竟減肥還是要堅持的呀~

想要在春節前衝刺

想要過節不長胖的小夥伴

動動你的手指

一起來運動吧~

下面是正文時間

↓

↓

↓

最近的天氣

讓我想起很早以前的一個奇葩問題

↓

把大象裝進冰箱需要幾步？

現在我能回答了

不用幾步

降溫

就能搞定

待在室內是冷藏室

待在室外是冷凍室

這樣的天氣

最適合 

吃火鍋

 

了

就是最近有篇文章看得人很緊張：

 

原來，有學者調查

連鎖火鍋店

發現：普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的熱量就差不多

874

千卡

，再吃進約

214.6

千卡

的速凍火鍋食品，熱量立刻突破一千。

 

如果再加上一大勺芝麻醬或沙茶醬，喝上兩碗湯，一杯甜飲料，最後再來點甜品，總的加起來，吃一頓火鍋的熱量至少

1700千卡

。

 

一碗米飯大約是174千卡，也就是：一頓火鍋=10碗米飯。

 

1700大卡、10碗米飯…

如果你剛好要減肥

一頓就來這麼多的熱量

的確挺麻煩的

不過雖然

看上去

很嚇人

也不必太害怕

因為也是有條件的

↓

首先，你去的火鍋店是連鎖火鍋店，或者說，你去的是

外面的火鍋店

。

 

然後，你吃了不少肉片、蔬菜、豆腐等等天然食材…

 

然後，你吃了速凍火鍋食品，比如墨魚丸、蟹棒、魚豆腐、脆皮腸…

 

然後，你的醬料裡面加上了一大勺芝麻醬或沙茶醬，還喝了兩碗湯，一杯甜飲料，還來了點甜品…

 

港真，吃了這麼多之後，沒有10碗米飯的熱量我都不信，因為這頓火鍋完全滿足了

高油脂+高蛋白+高鈉，想不長胖

。

 

就算不是火鍋，換成外面的燒烤、麻辣香鍋、酸菜魚、泰國菜…按這個配置吃，估計也和10碗米飯差不多。

 

那麼問題來了：

如果不想洗碗刷鍋

在外面要怎麼吃火鍋才能不長胖？

 

1

火鍋的熱量離不開底料，

底料越豐富、味道越重口

，基本就可以判定這份火鍋的熱量不低。

 

在涮火鍋的過程中，食材還要和火鍋湯底反覆接觸，容易吸收到湯底的熱量，造成熱量的double kill。

 

這也是為什麼調查會指出吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的熱量就能達到差不多874千卡的熱量，除了食物本身的熱量，湯底的熱量也不少，更別說還有調味料的了。

 

所以在選火鍋的時候，如果你打算經常吃，一周一次或者一月兩次的那種，建議你

選湯底簡單的、口味清淡的

，比如粥底火鍋、潮汕牛肉火鍋、菌菇火鍋、三鮮火鍋…

 

如果覺得無辣不火鍋的話，那就只能多做幾組深蹲了…

2

吃火鍋，最好選天然食材，就是新鮮的肉、蔬菜、豆腐…

 

素葷比控制在

7:3

，吃兩塊肉一塊豆腐，再吃七片青菜，就可以吃得很愉快了。

另外，鑒於外食火鍋比較不容易把握分量，可以考慮用土豆、紅薯、南瓜等主食類蔬菜來換掉麵條、米線、河粉等主食，免得吃太多。

推薦食材

肉類：瘦肉（牛肉、羊肉、豬肉）、去皮雞肉、魚肉、蝦…

綠葉蔬菜：菜單上有的綠葉蔬菜都可以隨便選

菌菇類：木耳、香菇、金針菇…

其他：魔芋、豆腐、鵪鶉蛋…

盡量不要吃速凍火鍋食材，比如墨魚丸、牛筋丸、蝦餃、脆皮腸…熱量高、脂肪澱粉不少，誰吃誰知道。

如果真的喜歡吃丸子，推薦潮汕的手打牛肉丸或者是純魚肉做的魚丸，個人覺得很好吃。

3

 

無論是沙拉還是吃火鍋，我都要推薦我最愛的油醋汁！

 

大概長這樣

不過因為在外面不一定能湊齊油醋汁需要的東西，可以試試

一勺醬油+一勺麻油+兩勺醋

，嫌味道太淡的話，可以自己往裡面加白芝麻、蒜末、蔥花、辣椒末、胡椒碎…

 

另外，最近看到的兩種調味料也不錯：

麻油料：

在生抽中加入香油、少許涼白開，拌勻，麻油料就做好了。

 

雙椒料：

蔥、姜、蒜、香菜切末，放入生抽中，然後放入熟白芝麻、胡椒粉、花椒粉和少許檸檬汁以及涼白開，拌勻即可。

 

其他的芝麻醬、沙茶醬、番茄醬、海鮮醬、黃豆醬、辣椒醬…看上去黏稠的醬料，大多數熱量都不低，而且含鈉量高，吃多不光長肉，還容易水腫，建議少吃。

4

如果真的很想吃火鍋，

能中午吃的就不要晚上吃

。

 

中午吃火鍋，你有更長的時間來消化這一頓，並且可以根據這一頓判斷晚餐吃不吃、吃多少。

 

晚上吃的話，時間不好把控。

遇上需要等位的，比如海底撈之類的，是真的可以從6點等到晚上9點的，別問我是怎麼知道的；9點鐘開吃，吃完也要差不多10點、11點了，十分影響消化吸收和睡眠。

消化不好、睡眠差，也是會讓人長肉的。所以能安排中午吃的就不要放在晚上吃了，實在不行，最好也早點吃。

最後

貼幾個機智的小夥伴的火鍋吃法

可以多學學喲~

 

 ↓  

 

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