冬天多吃木耳能幫助你活血養顏，提高身體免疫力，來看看怎麼吃吧

記得小時候有一次和幾個小夥伴在山裡玩，看到一顆老死的樹上，長著很多的野生黑木耳，那個我們以為是什麼野寶貝，還拿到在村裡到處問他們買不要買，在經過村裡的一家人的時候，他買了下來，我們幾個用買木耳錢買了辣條吃了，後來爺爺知道就說我傻，說木耳的營養價值很高。

現在長大隻要看到木耳，就會想起小時候和兩個小夥伴的賣木耳的事情，木耳對人體有，有活血養顏，提高身體免疫力等多種功效，我一個人在家裡不想做菜的時候，就會買木耳回家吃，但要注意在超市買的干木耳要用水浸泡，浸泡後再用水洗一遍，這樣才能把木耳處理乾淨，大家來看看我經常用木耳搭配的吃法吧。

木耳炒肉

木耳炒肉是最常見的做法啦，他雖然製作方法簡單，但口感俱佳，被大部分人所喜愛。在選木耳的時候要挑選塊頭大一些的，顏色深黑色，這樣的木耳質量才是比較好，肉要選肥瘦相間的，炒出來才更加有食慾。

花菇木耳炒冬筍

花菇裡面具有高蛋白和多種維生素，具有增強人體抵抗疾病的能力，而木耳具有食療價值，它具有排毒養顏的效果，冬筍裡面也含有大量的營養元素，三者搭配在一起，營養更上一層樓。

花菜木耳干鍋

花菜一直以來都是大眾食物中名列前茅的，採用干鍋的炒法非常流行，把它放在小小的鐵鍋上滿滿的加熱，整個菜吃著暖和和的，最適合大家在冬天食用啦，花菜木耳干鍋算是比較簡單的干鍋炒法啦，大家可以試一試哦。

涼拌木耳

涼拌木耳給人一種涼爽Q彈的感覺，我一般喜歡把它煮熟再用冷水過濾一遍然後再做涼拌，在冬天就做的很少，在夏天吃最爽啦，放在冰箱里一會兒拿出來口感更加好。

木耳黃瓜炒蛋

黃瓜是我很喜歡的蔬菜，在四季都可以買到，物美價廉，雞蛋也亦如此，含有豐富的蛋白質，木耳我就不用說啦，把這三種食材搭配在一起色香味俱全，可淡可濃。

木耳炒蛋

木耳炒蛋是一道常見的家常小菜，它的味道鮮美，做法非常簡單，大家在炒的時候住一個小步驟炒出來的雞蛋非常的鮮嫩，就是在攪拌蛋的時候加一點水。

木耳炒雞肉

這還是我媽媽告訴我炒的，以前每次炒雞的時候她都會放一點木耳，然後爆炒雞肉，之後多放點辣椒口感會更加的棒，不僅營養價值高，味蕾那也是一級棒，讓人食指大動。歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

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