螞蟻上樹為什麼沒有螞蟻哈哈

螞蟻上樹

螞蟻上樹是中國四川和重慶地區常見的食品，用粉絲和肉末加辣豆瓣醬炒。說是螞蟻上樹做成後，有細小的肉末沾在粉絲上，看上去正如一行行螞蟻在樹上慢慢地往上爬

準備用料

主料：豬肉餡 100克 粉絲 100克

輔料：油 1勺 鹽、雞精 半勺 蔥花 少許 生抽 2勺 辣椒粉 1勺

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螞蟻上樹的做法如下

1、粉絲用開水泡軟，撈出剪斷，瀝干水分

2、肉末、蔥花切好

3、油鍋燒熱，炒香肉末（也可以加入少許的豆瓣醬）

4、淋入一碗水，倒入適量生抽

5、放入鹽、放人雞粉，拌勻

6、開鍋後把粉絲放進去，用鍋鏟攪散

7、燒至微微收汁。撒入蔥花即可 沒有螞蟻的螞蟻上樹搞定啦！(#^.^#)

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