當前位置:
首頁 > 最新 > 開什麼玩笑!2.14抵50!這家神級串串店要向全南京人表白!

開什麼玩笑!2.14抵50!這家神級串串店要向全南京人表白!

GIF

再有兩周就要過年了

大家一定都在準備過春節啦!

但別忘了!除夕的前一天還是情人節呢!

GIF

這一天

空氣中勢必充滿了戀愛的酸臭味

恩愛狗們手拉手蹦躂在每個角落

嘖嘖嘖~

GIF

好啦,小小也不黑你們啦!

今天小小就做個好事兒!

提前把福利送給相愛的人!

(順便也沾沾福氣告別單身哈~)

GIF

啥也別說了,

先把福利告訴你!

到底是哪家店的福利呢?

這就share給你們!

GIF

這一家正宗成都風味的網紅串串店,

一開業就口碑炸裂、吸睛無數!

GIF

人氣旺旺旺旺旺到店都爆掉了!

自然是要有獨家的殺手鐧啦!

環境獨特:隨處可見溫馨的成都元素,形成反差的是牆壁上竟然全是段子!

熱辣草藥鍋底:秘制草藥鍋底,火熱香辣但是還能養生哦!而且很多菜品都是空運的哦!

明檔操作:串串店還能有這種操作?!厲害厲害!安全又放心!

GIF

這麼有態度又貼心的店,

還是讓小小邊吃邊和你們具體介紹吧!

這樣更有說服力啊!

GIF

活脫脫的段子手

俗話說,不想賣茶飲的串串店不是好段子手!牆上超多段子,你不好意思說的,它都替你撩!

GIF

明明張口就是段子手的腔調,卻分分鐘用川劇的扮相來賣萌!你唱生來我扮旦,夫唱婦隨大概就是這樣吧!

一口體溫飆升

這個鍋底可不簡單!一份鍋底要放二十多種調料,而且底料都是從距離南京1600多公里的成都坐著飛機送來的,還結合使用了中草藥配方!

聽師傅說,本身使用牛油對胃就比較溫和,再加上中草藥的配方,做出的鍋底更加辣而不燥,吃到臉紅心跳也不上火不傷胃!

鍋子煮沸之後,牛油和麻辣的香氣隨著裊裊的熱氣蒸騰而上,直往人鼻子里鑽!不餓都讓你聞了!

GIF

處女座的福音!

乾淨明亮的開放式廚房

這裡還能看到敞開式的廚房!明檔操作嘞!這趕緊敞亮的,不知道的,都要懷疑這店家有輕微的潔癖吧!

GIF

而且,還能清楚的看見流水線上,廚娘們手工穿串!真的乾淨整潔,吃起來賊放心嘞!

一次性用品,拒絕回收

相較於街邊小店的串串,這裡的串串極為講究的,都是一次性簽子喲!埋在桌子下面的簽筒也是極為貼心的!真的是細節滿滿!

GIF

不僅如此!這裡的筷子也是一次性噠!聽說,只有資深吃貨才會使用的這裡的雙節棍筷子喲!

一周吃幾次不重樣

判斷一家串串店正不正宗,看它們就對了!只有它們才能真正滿足資深擼串愛好者!吃上這一口,連成都的機票都省了!

GIF

頭牌明星的麻辣牛肉

牛肉串串是店裡的超級明星!一律選用瓜條牛肉!一頭牛隻有兩條後大腿上才各有一條,每條只有5-8斤!

經過熱辣紅亮沸湯的大煮,瓜條肉的口感依然柔韌鮮嫩,完全不柴不硬!一口就上癮!

異香重口的香菜牛肉

每一根都卷著多多的香菜,而且都很新鮮!雖然香菜散亂但完全被厚實的牛肉緊緊的包裹住!

雖然煮的久了點但一點都沒散!牛肉也一點都不老!牛肉的香氣和濃郁的香菜味混合在口中,香菜黨一定要大把大把的擼!

小清新的芹菜牛肉

芹菜和香菜同樣具有異樣的香氣,但比起香菜,芹菜的味道更加溫和,也更加容易保持脆脆的口感!

牛肉和芹菜兩者真是太搭了!味道相吸,互相襯托,一樣是串串中的一股清流!

酸爽之王的泡椒牛肉

泡椒雖然沒有辣椒那麼刺激,看起來好像溫和很多,但講真也是相當的酸爽!

一口咬下去,泡椒酸辣的味道就在口腔中爆炸開來了!浸潤著麻辣的牛肉,麻辣+酸辣,就問你還來不來?

放飛的金針牛肉

金針菇看起來就像被狂風吹過的野子,吹啊~吹啊~我的驕傲放縱~哈哈!

被煮過的金針菇已經沒有了驕傲放縱,只剩下滑韌的口感,和溫熱鮮辣的滋味了!

其他

160+種串串也不是吃白飯的!

郡肝、雞翅、各類丸子、各種菌菇更是應有盡有!

GIF

雖然串串已經很棒了,

但依然不能讓我停下伸向盤菜的肥手!

請都沖著我來!

什麼都隨你的鵝腸

這兒的鵝腸處理的很乾凈,也很新鮮,看起來完全不幹特別水潤!而且聞起來也沒有奇怪的味道。

你看,涮完還有這麼長!這可是完整的一根呢!吃起來特別脆韌但又一點都不老!

忐忑的毛肚

毛肚和火鍋簡直就是天生的一對!每一片毛肚都很大!而且也都很新鮮水潤!

經過七上八下的忐忑後,毛肚整個兒收縮,口感也因此而變得更加彈牙爽脆的口感裹挾著麻辣鮮香的湯汁,根本放不下筷子!

倔強的牛筋

白白的牛筋,切成條狀的小段,完全沒有骨渣骨屑之類的,處理的特別乾淨!

牛筋看起來好像會很硬、咬不動的感覺,煮出來之後卻完全不是那樣!雖然吃起來很有嚼勁,但並不難咬,反而有一種肉筋獨有的香氣!

佛系巴沙魚片

魚肉被片成薄而勻的半透明片狀,每片都是完整的大片!魚肉也處理的很棒,一點兒腥味都沒有!

雖然魚肉片的很薄,但經過沸煮之後一點都不會碎!魚肉入口特別細嫩,紋路中滲入鍋底的滋味,麻辣之餘仍然能吃出魚肉的香氣!

自己涮雖然有趣但還沒吃飽就忙活累了。

點兩份冒菜

等人家冒好端上來吃就好啦!

海鮮+麻辣,也是相當驚艷的搭配!雖然沒有肉的濃郁,但別具大海的清新鮮味,咸鮮和麻辣互相融合,也是一種舌尖的享受!

除此之外,這裡的小吃做的很精緻!雖然碟子小巧,但份量卻很足!不管是紅糖糍粑還是南瓜餅都做的有模有樣,口味也算是相當地道!

GIF

解辣解膩神器

在店裡加上茶飲,倒是省去了外帶茶飲進餐廳的尷尬!店家貼心到這個份兒上,簡直妥妥兒的少女之友!

辣到冒汗的時候,香濃的芝士,清香的茶湯,也不失為一個解辣的好辦法!解辣也可以很優雅!

這麼會撩的串店,你還愣著幹嘛?!

趕緊約TA一起來呀!可別忘了還有福利哦!

在這個世界上

總有一些人和事是一輩子忘不掉的!

就像一起吃過的川街蜀巷

這麼迷人的美味,不去吃怎麼能感受到呢?

所以,地址接好~

(廣告)

2.14抵50!戳戳戳!


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 南京小資 的精彩文章:

別去日本了!南京竟私藏了這麼多溫泉勝地!你都去過嗎?
南京這些人均30元以下美食店,好吃到哭,你吃過幾家?

TAG:南京小資 |