美國心臟協會推出了保護心臟健康的7個生活方法①，在這7個方法下生活，心臟更年輕！除了聽醫生的話規範用藥，還可以這樣調理。

一、控制膽固醇，減少心梗風險

如何控制膽固醇？

1. 肉食汆燙去脂肪：有些肉類脂肪是肉眼看不見的，先以滾水將肉燙過，可使肉質中的脂肪溶出。

2. 肉類和大蒜一起吃：大蒜所含的含硫化合物，能抑制肝臟中膽固醇的合成，又具有抗氧化、促進代謝的作用，和肉類同吃，可減少膽固醇的吸收。

3. 少吃魚頭、蝦頭、魚皮，不吃魚卵、內臟：這些食物膽固醇含量，較魚肉高出許多。

4. 每周吃150克深海魚肉：幫助降低甘油三酯和低密度膽固醇的濃度。②

二、控制血壓，降低心臟病風險

如何控制血壓？

1. 午休助降壓：午休是一種有效和值得推廣的天然降血壓方法。中午睡覺60分鐘的病人其24小時收縮壓平均低4毫米汞柱，所服用的抗高血壓藥物數量也較少。③

2. 做個綠豆茶葉枕：將綠豆2000克，綠茶葉1000克分別晒乾或烘乾，混勻後用紗布包裹封好，裝入枕芯，枕著睡覺可以輔助降低血壓，緩解高血壓所致的頭暈頭痛等。

3. 榨新鮮芹菜汁喝：清涼可口又有助於降壓。

4. 泡腳水中加些料：取鉤藤、地骨皮、荷葉、赤芍、防己各30克，野蒺藜100克，夏枯草、絡石藤、生大黃、丹參、玄參、砂仁各50克，生梔子、羅布麻葉各60克，苦參80克。1天1～3次，15天為1療程。浸泡整個雙下肢為佳。④

三、控制血糖，血糖高會損傷心臟

如何控血糖？

1. 肉桂助降糖：研究稱，每天吃3克肉桂有助於人們控制血糖水平。肉桂中含有黃烷醇多酚類抗氧化物質，這種物質可以改善胰島素的抵抗，提高胰島素的敏感性，保護胰島細胞，促進胰島素分泌。⑤

2. 海帶：含有大量的有機碘，可促進胰島素及腎上腺皮質激素的分泌和葡萄糖在肝臟、肌肉組織中的代謝，從而降低血糖。⑥

3. 先吃菜、後吃米飯和肉：米飯熱量很高，吃得多會使餐後血糖升高。肉類一定要放在最後食用，可以更好地控制油脂的攝入。

四、堅持運動，每周5次

運動建議

1. 春季暖身推薦三種運動：健走、慢跑、瑜伽，更適合剛剛從寒冬走過來的你。且走且跑且停，時快時慢，行走(跑)一段，稍微休息，繼而再走(跑)；或快走一程，再緩步一段。

2. 運動後20~30分鐘再進食：運動時，運動中樞神經處於興奮狀態，身體副交感神經相對抑制，消化系統興奮性明顯減弱，腸胃蠕動減弱，各種消化腺的分泌大大減少。各消化腺的正常分泌需要在運動結束後20~30分鐘才能恢復，所以建議運動後稍作休息再進食。

3. 睡前3小時運動能助眠：睡前3小時進行適當的運動，有利於達到最佳的促眠效果和有效地提高睡眠質量。準備睡覺前，必須停止一切可能對大腦產生強烈刺激的活動，如看電視和娛樂活動等。

五、飲食均衡，多選低脂、高纖食物

飲食均衡

1. 吃得雜一些：人類是雜食動物，吃得豐富多樣，才能吸收到各種營養元素，不可偏食，偏食容易導致營養失衡，同時也會引起身體陰陽失衡，引起疾病。

2. 用茶代替碳酸飲料：碳酸型飲料所含的熱量很高，可以用茶類飲料或者食用新鮮水果汁、蔬菜汁代替，對身體健康更為有利。

3. 零食選天然的：酸奶、水果、豆漿、原味堅果等都是健康零食，兩餐間食用為佳。⑦

六、控制體重，減少心臟負擔

如何控制體重？

1. 晚餐吃雜糧：晚餐可以用蒸土豆、紅薯、玉米來代替主食，薯類食物膳食纖維含量豐富，能增強飽腹感，有利於清腸減肥。如果喜歡吃米飯，記得加入糙米。

2. 蔬菜多清燉水煮：蔬菜里的纖維和大量營養素可促進脂肪分解、減少脂肪堆積，有降脂功效。多用清燉、水煮、清蒸、涼拌等不加油的烹飪方法，時令蔬菜生吃也可。

3. 細嚼慢咽容易飽：多嚼幾口，可以最大限度地讓大腦感受到飽的信號，從而減少飯量。吃飯速度過快會讓你忽略掉這種信號。⑧

七、戒煙

如何戒煙？

1. 突然戒比逐漸戒成功率高很多：戒煙最初，可能覺得不夾煙會空虛，可以夾一隻筆。以前習慣早上起床抽煙，就用一杯咖啡代替；習慣飯後抽煙，就喝茶或者吃水果代替。

2. 喝點魚腥草茶：準備一些晒乾的魚腥草，每天取一點來泡水喝，能清肺熱、解煙毒，預防慢性咽炎甚至氣管炎。想戒煙的人，每天喝點濃濃的魚腥草茶，就會不那麼想抽煙了。

3. 壓壓戒煙穴：利用穴位刺激，調節神經系統來消除煙癮，調節和改善臟腑功能。這個戒煙穴很好找，就在手腕上（見下圖）。煙癮發作時，盡量用力按壓戒煙穴，有明顯疼痛感，才能有效抑制煙癮。

本文參考資料：①American HeartAssociation、②《於仁文降膽固醇》（於仁文著）、③2015-09-10健康時報《午休是天然的降壓法》、④2011-08-22健康時報《降壓試試這些外治法》（北京中醫藥大學東直門醫院推拿按摩科劉長信）、⑤2017-05-26健康時報《肉桂可改善血糖水平》（清華大學第一附屬醫院北京華信醫院營養科徐琳琳）、⑥2017-03-17健康時報《海帶也能降血糖》（解放軍309醫院營養科主任左小霞）、⑦健康時報網《準備囤貨過年了?這十種最差零食千萬別買》、⑧2015-03-02健康時報《關註：節後控體重》（國家二級公共營養師王濰青）

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值班主任：楊小明　　本期編輯：王真

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