花生的幾種常見吃法，營養美味，簡單幾步就能做

花生是我們比較常見的一種食物，大家很喜歡把它當成零食吃，休閑的時候吃特別好。其實花生還是有很多吃法的，做法也都很簡單。

麻辣花生

準備適量花生，加上干辣椒，花椒，可以做的又麻又辣，特別好吃。

將花生洗乾淨，瀝干水分。燒點水，將干辣椒剪碎放進去，並加入花椒，五香粉和鹽，煮開，然後將花生放進去煮兩三分鐘，關火放涼。然後將花生撈出來去掉外皮。處理好的花生，放一會之後放進油鍋裡面炸直到表面金黃色，再加入適量的辣椒碎，花椒，鹽炸幾分鐘，出鍋放涼就可以吃了。

水煮花生

水煮花生是非常簡單又好吃的，加點八角和鹽來調味，很好吃。

準備適量的花生，它的外殼上通常都有很多泥沙，要注意多洗幾次，洗乾淨放進鍋里，加上適量的水，然後放上幾顆八角，適量的鹽煮熟即可。

花生拌芹菜

涼拌花生也是很好吃的一種吃法，一般都搭配上蔬菜一起涼拌，比如說芹菜。準備適量的花生，一根芹菜，一根香菜。

花生洗乾淨放進鍋里，加上水和一點鹽煮，直到煮熟，撈出來放涼。芹菜摘去葉子，洗乾淨切成小段，然後用熱水焯幾分鐘，瀝干水分放涼。將放涼的花生和芹菜放進盤裡，加入鹽，味精，白糖，生抽，醋和香油攪拌均勻即可。香菜洗乾淨之後切碎撒在上面即可。

炸花生

炸花生是非常簡單的吃法，加點鹽還有五香粉，味道棒棒的。

準備適量的花生，洗乾淨瀝干水分，放入五香粉攪拌均勻。鍋里放上油，五成熱的時候放入花生炸，將火關小一點，避免炸糊，出鍋前撒上一些鹽即可。吃的時候要放涼會比較香脆。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！