最新研究：紅薯這種吃法一不小心就會導致失眠

紅薯味甘綿軟，營養價值高，很多人都喜歡吃，特別是在寒冷的冬季，吃上一個熱呼呼的烤紅薯是一件多麼妙哉的事情，但是紅薯也不能隨便吃，以下的幾種吃法可能會使導致你夜晚睡不著的罪魁禍首。

天黑之後吃紅薯

紅薯中所含的鈣物質不易被人體消化，需要經過4、5小時才能被吸收，紅薯中的糖分多，晚上吃後會刺激大量胃酸分泌，會感覺燒心，而且吃多容易胃脹氣，從而導致失眠。

所以好眠君建議各位，盡量在白天吃紅薯，最好是午飯前食用，也可以搭配一些鹹菜小食，可有效的抑制胃酸。這樣就不會影響晚飯時其他食物中鈣物質的吸收了。

生吃紅薯

有些人覺得紅薯生吃甘甜止渴，但是生紅薯中的澱粉細胞膜沒有經過高溫的破壞，很難被消化，所以大家還是在吃之前還是先烤或者蒸熟，一定要熟透了吃，半熟不熟的紅薯也不宜吃哦，很多人都是因為胃裡的食物難以消化而影響睡眠質量的。

吃烤紅薯皮

烤紅薯的皮糊糊的，焦焦的，所以很多人都是連皮吃的。但染有黑斑病菌的紅薯在被火烤後不易辨別。有黑斑病毒的紅薯不易被高溫殺死，食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、發熱等中毒癥狀，更甚者會死亡。所以建議各位不要吃烤紅薯皮。

而且街邊都是用炭火烤熟紅薯的，煤炭在燃燒時會產生二氧化硫等有害物質，會沾染在紅薯皮上，吃多了對身體產生危害。

紅薯和柿子同吃

紅薯和柿子是不能同時食用的，紅薯的主要成分是澱粉，進入人體後會產生大量的果酸。柿子里的單寧、果膠會和果酸起到凝聚作用，產生硬塊，嚴重時會造成胃潰瘍和胃出血，所以紅薯和柿子要隔四小時左後食用。

雖說紅薯是一種很常見的食物，其營養價值也非常高。補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。它含有豐富的β－胡蘿蔔素、葉酸、維生素C等物質。鉀能平衡人體細胞液體和電解質，維持心肌功能，有效的預防心血管疾病；維C和β－胡蘿蔔素能起到抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。

紅薯中富含粘液蛋白，能保持呼吸道、消化道、關節腔的潤滑和血管的彈性，不僅可以防止動脈硬化，還可以預防肝腎器官的萎縮，提高人體的免疫力。不過在吃之前一定要切記上面四點禁忌吃法哦。

其實紅薯里含有豐富的蛋白質，好眠綿合肥全國客服中心研究表明，蛋白質含量高的食物對補充睡眠有很大的作用。但前提是你們的吃法正確，下面好眠君就給給為推薦幾種紅薯的健康吃法。

小米紅薯粥

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單吃紅薯會「燒心」，好眠君建議大家可以搭配一些輔食，小米紅薯粥就是一個很不錯的選擇。小米養胃補脾，抑制胃酸，和紅薯起到中和作用，而且兩種食物的蛋白質含量高，對補給睡眠有很好的作用。

紅薯五花肉

咸甜搭配口味更佳。五花肉肥瘦相間，口感好，而且肉類的優質蛋白質含量高，能補充人體所需的氨基酸

好眠綿合肥全國客服中心專家介紹，氨基酸和小分子肽類是增加腦細胞活力的重要物質，對促進睡眠有很好的效果，基於這一理論，復旦生物學花費三年時間研究出了大腦細胞組織用於調正睡眠最迫切需要的氨基酸和小分子肽類活性物質——好眠綿。

葡萄乾紅薯餅

將紅薯蒸熟碾碎後和入少許糯米粉，揉面至均勻。然後將葡萄乾澆上少許的桂花糖汁，將和好的麵糰分別壓成餅，然後添加少許的葡萄乾。

然後揉成團後再壓成餅，面上裹上一層白芝麻，放在油鍋中煎炸至金黃色即可。酸甜香脆，老少皆宜。

紅薯豆沙湯圓

湯圓是新春佳節必吃的食物之一。大家也可以換個花樣，不要總是吃黑芝麻湯圓，可以試著吃紅薯豆沙湯圓。紅豆沙適合失眠、腹瀉、脾虛胃脹的人食用。

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