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別再吃豆腐燉白菜了,加上它一起燉,不僅清理血管垃圾,還能降血壓

海帶燉豆腐,是一道日常食用菜,可以減肥,並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。補中益氣,另具有軟堅散結,清熱利水,降壓平喘的功效。

取海帶100克,豆腐200克,精鹽、薑末、蔥花、植物油各適量。

先將海帶用溫水泡發,洗凈切成菱形片,豆腐切成大塊,放入鍋內加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁。炒鍋加油燒熱,放入薑末、蔥花煸香,再放入豆腐、海帶。加水適量,燒沸後改用小火。加鹽,大約30分鐘即成。

日常食用,可以減肥,並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。

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