經常熬夜睡眠不佳,煲這湯喝調理身體,晚上好睡
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02-08
本以為立春之後氣溫能回暖一些,結果溫度卻是越來越低,晚上偶爾還冷得久久不能入眠。昨晚媽媽睡眠質量不好,夜裡醒來幾次,早上起床總覺得沒勁。於是,媽媽特意去市場買了粉葛和排骨,說是要煲湯。原因其實很簡單,粉葛有安心寧靜的效果,有利於晚上可以安定地入睡。而粉葛很適合搭配各種肉類煲湯,所以才買了它們來煲湯。
粉葛排骨湯的材料:
排骨——350克
粉葛——300克
鹽——少許
注意:排骨可以選肥瘦相間的那種,太瘦的排骨煲好會柴,不過就是湯水油脂會多一些。建議選購肉不要太多,骨頭比較大的那種,這樣骨髓可以多一些,營養也更好。
粉葛和排骨洗乾淨,把粉葛削去外皮,切成2~3厘米的小段。
放鍋里加水覆蓋,蓋上鍋蓋開大火煮。
煮沸後調小火繼續煲半個小時,可以加一些鹽調味。
煮好的粉葛排骨湯能聞到粉葛明顯的香味喔。
這湯不僅合適睡眠不好、心神不寧的人,對於經常熬夜加班的人也合適。現代人不管是忙於熬夜工作,還是熬夜玩樂,睡得比較晚的話喝這湯可以調理身體。
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