葡萄酒和春節更配

中國人最在意某些事物背後，所隱含的寓意，數字上喜八同「發」，其他如年糕、紅棗、花生、魚、白菜等等，都有發財添丁之意，葡萄酒也不例外，紅酒（紅紅久久）名字本身就討喜，再加上有的葡萄酒喜慶的顏色（深紅、金黃），有的葡萄酒口感甜蜜，喝葡萄酒也寓意著工作生活大紅大紫，甜甜蜜蜜。

高度數的烈酒讓人倍感壓力，尿性十足的啤酒又讓你的年夜飯、春晚奔波在洗手間與飯桌之間。葡萄酒13度上下的酒精度，更能讓大部分人接受。新春佳節，倒上一瓶葡萄酒，輕鬆自在地享受一頓團圓飯，何樂不為。

眾所周知，葡萄酒是最為有利於身體健康的，它所含有的成分與特性，對心腦血管、養顏美容等方面有顯著的效果。再加上飲用葡萄酒時，通常較為緩慢而優雅，比較不會過量，而影響到身體。同時在新春佳節期間，飲用對身體有益的葡萄酒，也寓意著來年身體健康。

年輕群體，相對來說較為無法接受白酒的口感，而老一輩上了年紀之人，對啤酒的印象通常停留在「寡淡、易引起痛風」的印象。而葡萄酒，更像這兩個群體最後的妥協，既不像烈酒般濃烈，亦不像啤酒般清淡。葡萄酒這種由純粹的葡萄果實釀製而成的酒精飲料，千百年來一直受到各個群體的喜愛。

葡萄酒以它醇厚的口感，適當的酒精度以及背後隱藏的寓意，在春節期間一直受到熱捧，而許多人在春節送禮方面，第一選擇自然是大受歡迎的葡萄酒。這也是為何，每到年關，葡萄酒的銷量，特別是帶禮盒包裝的葡萄酒急劇上升。新春送禮，首選葡萄酒，自然更宜在這個時間飲用。

一直以來，葡萄酒最大的作用，還是起到襯托美食，提升食物口感的作用。不管是南方的海鮮大餐，亦或者北方的全羊宴，上至火鍋，下至水餃。你都能在眾多品相的葡萄酒里找到合適的搭配。葡萄酒，是團圓飯桌上，最適合搭配美食的酒類，沒有之一。

眾所周知，葡萄酒是最為有利於身體健康的，它所含有的成分與特性，對心腦血管、養顏美容等方面有顯著的效果。再加上飲用葡萄酒時，通常較為緩慢而優雅，比較不會過量，而影響到身體。同時在新春佳節期間，飲用對身體有益的葡萄酒，也寓意著來年身體健康。

雖然我們已過了「兒童強不睡，相守夜歡嘩」的年紀，但是依然相守過12點，感受新春的來臨，簡訊、微信祝福狂轟濫炸，外面的煙花照亮夜空，都在告訴你，新年到了！晚飯後到12點，要做些什麼呢，你大可倒上一杯葡萄酒，與家人話不盡家長里短，慢慢長夜，葡萄酒適合與你一起，攜手跨年。

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2018.1.22

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——2018.2.2

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