吃核桃抗癌補腎保護心血管，但這2個誤區幾乎人人都犯過

核桃起源於近東地區，又可以叫胡桃或羌桃等；是全球知名的「四大幹果」之一。小小的核桃不但能健腦、美容，最新研究還發現，常吃核桃可以降低人體膽固醇，保護心血管。我們先來看看核桃的功效吧。

減少患乳腺癌的風險西弗吉尼亞的馬歇爾大學醫學院的試驗顯示，實驗鼠每天食用2盎司約60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。

補腎固精：核桃性溫味甘，可以主治腎虛、陽痿、遺精等男科疾病。

保護心血管：據美國知名大學哈佛的一位教授研究發現，每個星期保持服用核桃5次的女性患糖尿病的風險會降低近30%。核桃里富含的不飽和脂肪對人體的胰島素有很好的分解作用。

但是吃核桃種經常出現這2個誤區：

過量進食：核桃營養好，且含油脂高越吃越香，所以有些人容易吃多。但核桃高油脂容易造成消化不良、腹瀉等，還會造成體內脂肪的堆積。

只吃白色果肉：核桃的褐色外皮吃起來帶點苦澀，因此很多人都會把外皮全部剝掉，只吃白白的核桃肉。其實核桃的褐色外皮富含維生素E，抗氧化效果很好。

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