過了小年過大年，紅紅火火盼團圓！

小 年

2018年2月8日 星期四/五

農曆 臘月二十三

宜團圓丨忌獨處

二十三糖瓜粘，二十四掃房日，

二十五糊窗戶，二十六燉大肉，

二十七宰公雞，二十八把白面發，

二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宵……

大年初一扭一扭。

臘月二十三，

在北方來說，這一天是小年，

小年一過，春節就進入了倒計時，

其實小年並非專指一個節日，

由於各地風俗，

被稱為小年的節日也不盡相同。

北方地區的臘月二十三為小年，

南方地區則是臘月二十四，

江浙滬則把二月二十四和除夕前一夜，

都稱為「小年」。

不論小年是哪天，

人們辭舊迎新，

渴望團圓的願望不會變。

// 祭灶神 //

臘月二十三、灶君爺爺您上天，

嘴裡吃了糖餳板，玉皇面前免開言，

回到咱家過大年，有米有面有衣穿。

傳說這一天灶王爺要上天，

向玉帝稟報一家人的善惡，

所以人們在祭灶時，

要把關東糖用火融化，

塗在灶王爺的嘴上。

這樣，灶王上天才能言好事，

等到來年下界時，

才能保日子平平安安。

// 灶糖粘 //

「二十三祭灶王，一碗清茶一碟懈」。

「二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天」。

對於孩子來說，

最期待的就是又甜又黏的灶糖。

它用黃米和麥芽熬制，粘性很大，

長條型的叫「關東糖」，

扁圓型就叫「糖瓜」。

冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，

糖瓜凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡，

這脆甜香酥的灶糖，

由灶王爺嘴裡的吃食，

逐漸演變成了小年必備的零食，

一口下去，甜甜黏黏，

別有一般風味。

// 剪窗花 //

二龍戲珠，三羊(陽)開泰，

鹿鶴桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧壽，

犀牛望月，蓮(連)年有魚(餘)。

各式各樣的圖案，

都是對新年的願望和期盼，

一刀一剪中，

萬物生靈都活了起來，

貼在打掃一新的屋子裡，

當陽光穿過明凈的窗子，

紅紅火火的，

都是年的喜慶。

// 寫春聯 //

「喜氣臨門紅色妍，家家戶戶貼春聯；

舊年辭別迎新歲，時序車輪總向前。」

每年過年，家家戶戶都要寫春聯。

民間講究：

有神必貼，每門必貼，每物必貼，

所以春聯數量最多，內容最全。

神靈前的對聯特別講究，

多為敬仰和祈福之言。

大門上的對聯，

是一家的門面，

或借物生情，或妙語連珠，

把心中的福瑞吉祥，

貫穿一整年。

小年，是春節的序曲，

過了小年，大年也就不遠了。

「年」是什麼？

對於中國人來說，

「年」就是「家」。

是家人期盼的日子，

是故人重逢的日子，

是一年團圓的日子。

有家的地方，

才叫「過年」，

有家人的地方，

才是「團圓」。

小年到，年味愈濃，

收拾行囊，準備回家，

和家人一起，

紅紅火火過大年！

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