東北年夜飯，整桌子年味十足，還要提前一個月準備

再過不久就又是中國的大節日春節啦，而春節對於很多人來說就是聚在一塊吃頓飯唄，只有團圓飯吃得香這個年才過得有「年味」，所以每到這種時候，家裡的家庭主婦們就會忙會兒個不停，弄各種各樣好吃的。

但是要挑哪裡的年夜飯地道，小編第一個想到的就是東北菜，滿滿的一大盆，擺滿桌子的菜，整桌子年味十足。雖然現在都知道飯店方便了，但是一想到媽媽在家備的菜，就只能暗自流口水。

東北年夜飯種類繁多，其中有一個冷盤很受歡迎幾乎家家都會準備，那就是東北有名的——肉皮凍，還有豬肉燉粉條，還有小雞燉蘑菇幾乎必備啊。這些菜看起來簡單，但是東北人吃的講究，一般年夜飯東北的家庭主婦都會提前一個準備，力求把飯菜做的最好吃。

但是現在隨著社會的發展，很多東北的餐桌上也增加了不少了新菜式。關鍵是家人得吃得開心，不僅僅是傳統的東北菜了還有南方的海鮮啊，甚至其他地方的特色美食都會有呢，滿滿的一桌菜，年味很濃。

不過隨著飯桌上擺的東西越來越多，浪費現象也越來越嚴重了不過咱們東北大媽們卻依舊很開心，因為這有一個好的兆頭就是年年有餘嘛，有時候所有人大聚一堂，十幾個人圍在一起吃飯，吃的非常熱鬧！而這時候年夜飯就是歡樂的一部分，怎麼樣，你們的年夜飯是怎麼樣的？

每個地方的年夜飯菜式可能不太一樣，但是天下的團圓飯都一樣就是吃個平安圖個開心，然後對新的一年的祝福。

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