土家純手工富硒香腸，比你吃過所有的香腸還要好吃

每個人

都具有創造的潛能

再小的手藝，也有自己的價值

讓世界看見你

無限可能

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以下為圖文

歐陽修說：「臘月年光如激浪」

臘月一到，年就不遠了；

腊味一吃，年味就濃了。

每年過年，總少不了各種腊味。

那緊緻的味道、朵頤的快感、

風乾的味道，分分鐘俘獲味蕾！

但市面上的很多腊味，

裡面要麼加了麵粉，

要麼太硬簡直咬不動，

還有的口味超重無法下咽。

最可怕的是有些香腸和臘肉，

添加了飼料豬肉、劣質的碎肉，

以及各種危害健康的添加劑。

為了讓大家飽口福，

吃到健康又美味的腊味，

今天特意給大家推薦這款，

「恩施銘記土家腊味」

正宗農家土豬肉，

富含硒元素營養豐富，

傳統古法純手工製作，

絕對無任何防腐劑、添加劑。

最主要的是，

比市面上的腊味都好吃！

農家土豬肉

肉質鮮美、健康富硒

恩施是「世界硒都」，硒元素含量高，植物和水硒含量也高，豬肉硒含量也高。遠遠超過國家規定的2%富硒標準，成為缺硒地區人們的搶手貨。

硒是「生命的火種」，常吃常吃富硒地的豬肉，能預防克山病、大骨節病、癌症、心血管疾病、白內障、高血壓、免疫缺失、肌營養不良，延緩人體衰老。

正宗富硒農家土豬

銘記家的香腸用的都是

當地巴東水布埡農戶養殖的土豬，

做出來的香腸味道格外香。

正宗手工古法灌腸、熏制

恩施土家臘腸已經有幾千年的歷史，傳說漢朝張魯和慈禧都吃過恩施的臘腸。

不同於其他臘腸，土家臘腸並不是風乾，而是放在塘火上熏制，經火熏制的臘腸不僅可以儲存更長時間，而且熏香風味更足。

土家山寨里，

家家戶戶都有一個，

冬季不熄的火塘。

寒冬臘月里，

一家圍坐在塘火邊做飯取暖，

畢剝的柴火上掛著腌好的肉，

一陣陣煙熏四散，

一聲聲火光聲響，

剩下的便是耐心的等待。

精選上好的土豬腿肉，

按照3:7肥瘦切成小塊，

經由幾十年經驗的師傅調味把關，

抹上鹽、少量的花椒、

辣椒、胡椒粉、桂皮粉，

灌進洗凈的豬小腸。

風乾後拿到火塘，

再點燃松柏枝，

讓清香的松柏香味，

慢慢深入臘腸的每一存肌理。

經過兩周時間，慢慢發生奇妙

的美拉德反應。

一碗臘腸，有陽光的味道，山的味道，火的味道，也有著時間的味道，人情的味道。

腊味，把漫長的光陰歲月中，人對故鄉、親情、念舊、勤儉、堅忍等等情感和信念都混合在了一起，一口吃下去，幾乎難以分清哪一塊是滋味，哪一種是情懷。

做好的

銘記食客土家臘腸，

味道咸鮮、肥不膩口，

瘦不塞牙。吃上一口，

唇齒之間還有淡淡的松木香，

再加上一絲微微的辣意，

舌頭味蕾都要開花了！

手藝君收到之後立刻在辦公室煮了兩根，同事們聞到香味紛紛衝來了吃了幾筷子，一個個都說比吃過的香腸都好吃！沒過兩天幾大袋居然全吃完了！

很多人一口咬下去就驚呆了，

確實是比一般的香腸更香！

臘腸不僅可以加熱直接吃，

還能做很多美食。

大蒜炒臘腸

洗一把大蒜，改刀切段，

跟切好的臘腸爆炒，

腊味十足的肉香，

混合刺激的蒜香，

舌尖瞬間達到高潮，

好吃到停不下來嘴。

臘腸炒荷蘭豆、

臘腸炒蒜薹、

臘腸炒一切！

臘腸煲仔飯

淘好的米下鍋，

把臘腸齊整地碼到米上，

等飯熟了，臘腸也好了。

臘腸的熏香、油脂香和肉香，

全都滲透到熱騰的米飯里，

用勺子挖一大口，回味無求，

人間至味也不過如此啊！

更重要的是，

這麼好吃健康的香腸，

價格也特別實惠！

一袋400g只要56元，

相比很多250g就要將近50的，

便宜了好多啊，性價比超級高。

兩袋立減14元，只要98元~

除了香腸還有臘肉，

包括五花肉、後腿肉和排骨，

都是土家豬肉純手工製作，

不誇張地說，都炒雞好吃~

各種吃法都能hold住，

不重樣的年味就在這裡。

【土家純手工腊味系列】

趕快吃起來

晚了就沒啦

~~~

土家香腸400g/袋

原價69元

手藝門專享價

￥：56元/袋

兩袋立減14元

只要98元

土家臘肉300g/袋

￥：48元/袋

兩袋減10元僅需86元

怎麼買買買呢？

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