面點鋪一個創意火了生意 半兩重小饅頭賣2元 可買4個大饃

創意提升價值。2月7日，攝影師在山西運城一家面點鋪子的櫃檯看到一種大小約半兩重的小饅頭，其價格被賣到2元一個，而櫃檯內售賣的二兩重饅頭只賣5毛錢一個。為什麼小饅頭比大饅頭還要貴？原來，店家將這些小饅頭製作成了各種小動物和菜蔬的模樣，雖然價格不菲，卻很受小朋友們的歡迎，每天都能賣出不少。

圖為櫃檯里擺放的各種花色的小饅頭，有小動物形狀的，也有菜蔬形狀的。下午5點左右，盤中已賣得所剩無幾。

據店鋪售貨員介紹，這些精心製作的小饅頭是老闆的創意，它們有的是用小麥粉，有的是用雜糧粉，或者多種麵粉混合製作，至於使用哪一種，需要根據創意物而定，比如小南瓜就用玉米粉和小麥粉混合製作，以達到和真實的南瓜形似。圖為出售的玉米、南瓜和香菇形狀的小饅頭。

圖為用黃米面做的小鴨子和用小麥面製作的小豬饅頭，每一個都憨態可掬，惹人喜愛。

這是兩個形狀、大小都和真實的香菇一樣的小饅頭，即使拿在手裡細看，讓人也難辨真假。據了解，香菇上面的花紋是用豆沙點綴而成。

掰開香菇小饅頭，裡面竟還包有豆沙餡。售貨員說：「這些小饅頭裡面都包有餡料，這樣不但外形吸引小朋友，吃起來也適合孩子的口味，可以讓一些不願吃麵食的孩子提高對麵食的興趣。而麵粉里摻上蔬菜泥、雜糧，營養也全面，所以家長們都樂意買一些回家。」

圖為店鋪內售價為1元的傳統花捲饃，個頭比創意小饅頭大很多，但價格卻是小饅頭的一半。

這是5毛一個的普通饅頭和2元一個的玉米小饅頭放在一起的對比圖。雖然不少人覺得創意小饅頭用料少價格定得太高，但因其栩栩如生的外形和營養全面的搭配，依然受到很多孩子和家長的喜愛，每天都能賣出很多，店家自然也從中賺了不少錢。如要了解更多信息，請關注微信公眾號大河鄉土。

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