丨陽台種盆紫蘇，預防感冒又驅寒！

紫蘇有很高的營養價值，含有多種鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素、煙酸等，其所含的揮髮油，具有特異芳香，有防腐作用;紫蘇嫩葉可生食或作湯，植株可腌漬;其根、莖、葉、花及果實均可入葯，有散寒、理氣及解魚蟹毒的作用.今天就來和大家說說盆栽紫蘇怎麼種植吧？

養盆紫蘇，預防感冒

說到紫蘇，大家應該都不陌生，紫蘇適應力非常強，有時候在綠化帶里就能看到它。紫蘇不僅好養活，而且還有預防感冒的作用！

紫蘇怎麼養？

1、紫蘇對土壤要求不高，可以用6份園土，2份腐葉土，加上1份河沙混合。這樣土壤既透氣又有養分。

2、紫蘇對水分需求不大，可以等土壤表層顏色發白了再澆，澆的時候要澆透。

紫蘇的藥用：

1、摘下紫蘇的葉子，葉子要選芽頂的嫩葉，用水洗乾淨後放在陽台上晒乾。

2、用乾的紫蘇葉泡水喝，泡的時候可以加點薑片。經常喝有散寒，預防感冒的功效！

紫蘇幾種經典吃法：

1.沖泡當茶飲

取紫蘇葉 6 克（片）洗凈瀝水，放入杯內用開水沖泡，放入白糖當茶飲。

可預防感冒，胸腹脹滿等病症。

2.涼拌紫蘇葉

取鮮紫蘇葉 300 克洗凈，入沸水鍋內煮透，撈出擠干切段，加調味品拌勻即成。

此菜適用於感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病症。

3.紫蘇粥

以粳米 100 克，煮稀粥，粥成入紫蘇葉稍煮，加入紅糖攪勻即成。

此粥是很好的健胃解暑食品。

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