別再做土豆餅和土豆絲了，這才是土豆真正好吃的做法，真是無比美味香極了

別再做土豆餅和土豆絲了，這才是土豆真正好吃的做法，真是無比美味香極了。今天將土豆和牛肉搭配，牛肉不僅好吃，營養也很豐富，含有豐富的蛋白質，氨基酸，能提高機體抗病能力，尤其在這寒冷的冬季吃牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。土豆也具有很多功效，可以抗衰老、減肥、潤腸通便等，那麼牛肉和土豆怎麼做好吃呢？下面來看看這道菜的好吃做法和飲食禁忌。

【牛肉燉土豆】

食材：牛肉400克、土豆3個、紅辣椒1個、蔥2根、蒜瓣4個、生薑1小塊。油適量、鹽4克、醬油10毫升、八角8個、桂皮4個。

做法：

1、備齊食材。

2、牛肉洗凈放入高壓鍋中加入水、八角4個、桂皮2個，蓋上鍋蓋，煮成九成熟。

3、牛肉九成熟後撈出切塊、土豆去皮切塊、辣椒切塊、蔥切段、生薑和蒜瓣去皮切片。

4、鍋中倒入油燒到八成熱，加入牛肉翻炒幾下後，加入鹽和醬油。

5、牛肉翻炒入味後，加入土豆塊炒，然後加入3個八角和2個桂皮增添香味。

6、翻炒幾下加入水、紅辣椒塊、蔥段、蒜瓣、生薑。

7、待牛肉土豆塊熟了，湯汁濃稠即可，超級好吃的，看了有沒有食慾？米飯少了絕對不夠吃哦！

菜譜飲食禁忌：沒有摘除甲狀腺的牛肉不要吃；有皮膚病、肝病、腎病的人最好不要吃；一周吃一次就行了，不要吃多。

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